Лучший стабилизатор напряжения для газового котла: рейтинг популярных моделей

Релейные

Широко распространённый современный тип стабилизаторов. Здесь ток, пропускаемый по обмотке трансформатора регулируется специальными реле, а не механическим способом. Некоторые ресурсы приводят информацию, что релейные СН не подходят для отопительных котлов из-за своего низкого быстродействия. Действительно, скорость отклика производимых ранее стабилизаторов этого типа была низкой, однако современные модели лишены этого недостатка.

Плюсы: доступная стоимость, широкий диапазон и высокая скорость регулирования, надежная система защиты, компактные размеры и легкий вес.

Минусы: ступенчатое регулирование, отсутствие запаса мощности, средний уровень шума, недолгий срок эксплуатации.

По соотношению цена/качество релейные стабилизаторы являются оптимальным выбором и широко используются с отопительными котлами.

По соотношению цена/качество релейные стабилизаторы являются оптимальным выбором и широко используются с отопительными котлами.

Достоинства и недостатки

Плюсы

  • быстрый нагрев;
  • возможность точно регулировать температуру нагрева;
  • повышенная прочность;
  • большой ассортимент;
  • широкий функционал.

Минусы

  • идеально ровная поверхность, из-за которой существует вероятность попадания жидкости на столешницу;
  • применение специальной посуды из нержавеющей стали с ровным дном;
  • резкие температурные перепады могут привести к повреждениею материала;
  • стоимость, которая значительно выше газовых аналогов.
  • идеально ровная поверхность, из-за которой существует вероятность попадания жидкости на столешницу;
  • применение специальной посуды из нержавеющей стали с ровным дном;
  • резкие температурные перепады могут привести к повреждениею материала;
  • стоимость, которая значительно выше газовых аналогов.

Дополнительные функции

Большинство современных стеклокерамических плит имеют несколько характерных возможностей:

  • Наилучшим выбором станет оборудование, оснащённое сенсорными элементами управления. Это увеличивает стоимость плиты, но добавляет возможность равномерной регулировки температуры и придаёт устройству более эстетичный вид. К тому же ровные поверхности удобнее чистить.
  • Индикация остаточного тепла позволяет более разумно относиться к расходу электричества. За счёт этой функции на ещё не остывших конфорках можно быстро что-либо подогреть.
  • Для быстрого нагрева воды пригодится функция бустер. Она позволяет кратковременно увеличить силу нагрева одной из конфорок в ущерб остальным.
  • Автоматическое приготовление стандартных и любимых кушаний обеспечит вероятность создания программ.

Некоторые из возможностей могут оказаться избыточными, поэтому для экономии бюджета стеклокерамическую плиту нужно выбирать в необходимой комплектации.


Стоимость плиты из стеклокерамики в немалой степени зависит от имени и репутации производителя. Недорогой и качественной продукцией известны изделия турецкой фирмы Беко и чешской Мора Моравия. Многие изготовители ежегодно обновляют линейку своих моделей. В свою очередь, прошлогодние серии становятся дешевле, но не утрачивают своей актуальности.

Минусы

При покупке бытовой техники рекомендуется обращать внимание не на внешний вид изделий, а на их функциональность. Для того чтобы правильно выбрать модель стеклокерамики, важно предварительно изучить недостатки, которыми обладают подобные приборы.

  • Они уязвимы к точечным ударам, если на панель нечаянно уронить нож остриём вниз или металлическую лопаточку, на стекле появятся трещинки и сколы.
  • Так как поверхность прибора идеально гладкая, то жидкость, попавшая на поверхность, обязательно разольётся и зальёт столешницу, что очень плохо, если для её изготовления был использован ДСП. Исправить подобную неприятность поможет металлическая рамочка. В некоторых моделях стеклокерамики она обрамляет панель.
  • Если во время приготовления сладкого сиропа жидкость убежала и залила панель, то её нужно сразу же убрать, потому что застывший сироп очень быстро сгорит, что в дальнейшем может привести к порче поверхности.
  • Какая бы модель плиты ни была установлена на кухне, готовить на ней можно только в специальной посуде. Она должна иметь идеально ровное гладкое дно. Желательно, чтобы утварь была выполнена из нержавеющей стали. Алюминий и медь для обозначенных целей не подойдут. Но посуда из нержавейки стоит дорого, что значительно увеличит смету покупки.
  • Любой дефект на дне посуды (даже нагар) способен спровоцировать неравномерный нагрев кастрюли или сковороды. Подобный процесс приводит к перегреву тэна и поломке плиты.
  • На горячую стеклокерамику нельзя проливать холодную жидкость. Резкий перепад температуры варочной поверхности приведёт к порче оборудования.
  • Ухаживать за стеклокерамикой сложно. Для этого потребуются специальные приспособления и чистящие средства. К тому же стеклокерамику придётся мыть чаще, чем поверхность газовых плит.
  • Описываемые изделия стоят дороже газовых аналогов, и ремонт подобной техники обойдётся тоже недёшево.


По типу управления варочные плиты делятся на два вида:

Газовые кухонные плиты

Несмотря на популярность современных электрических плит, качественные газовые модели ничуть им не уступают. Они по-прежнему востребованы на рынке. Выбрать газовый прибор легче, чем электрический.

Современные устройства снабжены специальной системой, которая помогает избежать утечек газа. Электроподжиг, которым оснащена техника упрощает включение, спички не требуются.

Существует три вида газовых кухонных плит:

  • Встраиваемые в мебель – Встраиваются в кухонный гарнитур: рабочая поверхность устанавливается в столешницу гарнитура, духовой шкаф располагается под ней.
  • Настольные – мобильны, легки в транспортировке. Устанавливаются на рабочую поверхность столешницы. Используются в дачных поселках, загородных домах.
  • Напольные – Полноценные плиты с варочной панелью, конфорками, духовым шкафом.

Электрический ток проходит по трубчатым электронагревателям, расположенным под каждой конфоркой. Благодаря этому генерируется тепловая энергия.

Пятерка популярных стеклокерамических плит

Начнем, пожалуй, с плиты Hansa FCCW57034030. Стоимость этого агрегата в магазинах Москвы — от 14000 руб. Это плита стандартных размеров — 85×60 × 50 см. С ее размещением на кухне не возникнет никаких проблем. Плита отлично будет смотреться и с классическим кухонным гарнитуром и с гарнитуром в стиле «хай-тек». Внешне она выглядит довольно просто и лишена каких-либо дизайнерских «излишеств». Очень симпатичный нюанс: электронный дисплей выполнен в форме перевернутой усеченной пирамидки и повторяет форму прозрачного стекла духовки, что вносит приятную симметрию в дизайн устройства. Если вам физически необходимо, чтобы все в квартире подчинялось законам симметрии (лично мне — очень: прикроватные тумбочки должны стоять по обе стороны от дивана, а прихватки на кухне висеть одинаковыми ромбиками), то эта плита вам подойдет.

Управление обычное, механическое: шесть поворотных переключателей размещены традиционно на лицевой панели. Рядом с ними расположены два световых индикатора: желтый сигнализирует о работе варочной панели, а красный о работе духового шкафа. Здесь же размещен дисплей с электронным таймером, программатором и часами.

Четыре конфорки на варочной поверхности выполнены по технологии HighLight: в качестве нагревательного элемента используется тонкая металлическая гофрированная лента, изогнутая змейкой. Скорость их нагрева всего секунд. Есть индикатор остаточного тепла варочной поверхности, который начинает светиться, когда конфорка разогревается до 50 градусов.

Духовка (52 л) здесь электрическая и многофункциональная: есть гриль и конвекция, в наличии восемь автоматических программ приготовления. Духовой шкаф на ура справится и с выпечкой сдобы, и с приготовлением мяса с хрустящей корочкой.

Стенки духовки покрыты обычной эмалью, поэтому мыть их желательно после каждого использования. Если же слой нагара большой, можно задействовать режим паровой очистки. В комплекте с плитой поставляются два эмалированных неглубоких противня, один глубокий противень, решетка для жарки и вертел. Предусмотрен и ящик для хранения посуды, расположенный под духовкой.

К минусам модели отнесем отсутствие функции защитного отключения и функции «защиты от детей».

Стеклокерамическая плита Hansa FCCW57034030

Чуть дороже — за 18000 руб. — можно приобрести стеклокерамическую плиту EC 236 E/W/B производства компании Gorenje. Корпус плиты выполнен из эмалированной нержавеющей стали, габариты устройства — 85×60 × 50 см. Цветовое исполнение — черная или белая.

Управление плитой традиционное, осуществляется при помощи пяти поворотных переключателей. Есть индикаторы работы варочной поверхности и духовки. А вот кнопок или рычагов защитного отключения и блокировки от детей, так же как и в предыдущей модели, не предусмотрено.

В отличие от большинства представленных на рынке моделей, варочная поверхность плиты Gorenje оснащена всего тремя конфорками, вместо четырех. Выполнены они по той же технологии, что и у Hansa — HighLight, поэтому нагреваются очень быстро. Мощность конфорок, равно как и их размеры, различается. Первая конфорка небольшая — 145 мм в диаметре, ее мощность — 1,2 кВт. Вторая, предназначенная для разогрева габаритной посуды, имеет диаметр — 180 мм и обладает мощностью в 1,8 кВт. А третья конфорка — с расширяемой зоной нагрева (размер — 170×265 мм, мощность, в зависимости от режима использования — 1,5 или 2,4 кВт).

Читайте также:  Какой насос выбрать для дачи?

Духовой шкаф объемом 56 л в этой плите статический, т. е. конвекция не предусмотрена. Поэтому и режимов нагрева не много — только классический (нижний и верхний жар одновременно), нагрев снизу и нагрев сверху. Зато предусмотрена система отвода пара, стандартная для всех плит Gorenje: через специальный отвод, расположенный на задней поверхности плиты, горячий воздух из духовки направляется непосредственно в вытяжку над плитой.

В отличие от большинства плит средней ценовой категории, стенки духового шкафа плиты Gorenje покрыты не каталитической эмалью, а эмалью EcoClean. Это покрытие более долговечно, нежели каталитическое, и очищается более качественно.

В комплекте с плитой поставляется ручка для извлечения противней из духовки, решетка, вертел, мелкий противень для выпечки и глубокий противень. Предусмотрен и ящик для хранения всего этого добра.

Плита Gorenje EC 236 E/W/B

От двух предыдущих устройств стеклокерамическая плита Kaiser HC 60040 B/W (19500 руб.) заметно отличается внешне: она не только больше по размерам (85×60,5×60 см), но и выполнена в оригинальной цветовой гамме — коричневой. такое цветовое решение может показаться слишком экстравагантным, но наверняка найдутся и те, для кого Kaiser станет идеальной покупкой. Плита удачно впишется в кухонный интерьер, выполненный в классическом стиле «под дерево». Впрочем, для любителей классики имеется и белый вариант исполнения.

Управляется агрегат традиционно, при помощи механических поворотных переключателей. Электронного дисплея с часами не предусмотрено, вместо него — механический таймер ( минут). На стеклокерамической варочной поверхности расположены четыре конфорки HighLight: две маленькие — 145 мм (по 1,2 кВт), одна средняя — 180 мм (1,7 кВт), и одна экспресс-конфорка — 210 мм (2,1 кВт). К сожалению, конфорок с изменяемой зоной нагрева здесь вы не найдете. Зато найдете световые индикаторы остаточного тепла: достаточно одного взгляда на плиту, чтобы понять, к какой конфорке пока лучше не прикасаться. Помимо этого, наличие индикаторов позволяет экономить электроэнергию. Если поставить кастрюлю или сковороду на еще не остывшую конфорку, можно некоторое время поддерживать блюдо теплым при этом не расходуя электричество.

Объемный духовой шкаф плиты (59 л) многофункциональный, с конвекцией, правда, ни гриля, ни вертела не предусмотрено. В наличии четыре программы нагрева, а для размораживания продуктов используется холодный обдув. Разочаровал тот факт, что внутренние стенки духовки покрыты не каталитической, а обычной эмалью, поэтому отчищать пригоревшие кусочки пищи и жира придется вручную. Облегчает положение лишь тот факт, что стекло с дверцы или дверцу вместе со стеклом можно снять и мыть духовку с большим комфортом.

Вместе с плитой ее владелец получает два эмалированных противня, один универсальный стеклянный противень и решетку. Предусмотрен и отсек для хранения этой и другой посуды.

Стеклокерамическая плита Kaiser HC 60040 B/W

Разобравшись с моделями средней ценовой категории, перейдем к более дорогим устройствам. Здесь производители себя не ограничивают, мучительно выбирая, что же лучше за одни и те же деньги предложить покупателю: гриль или вертел, индикаторы остаточного тепла или электронный дисплей. Обычно в распоряжении покупателей стеклокерамических плит этой ценовой категории — практически все современные технические «навороты».

Начнем с плиты C 6V F8 от Ariston за 23000 руб. Дизайн устройства классический: белый корпус, управление при помощи поворотных переключателей. Размер плиты — 85×60 × 60 см.

Стеклокерамическая варочная поверхность оснащена четырьмя конфорками, три из которых выполнены по технологии HighLight, а одна — галогенная. В ней установлена стеклянная колба с инертным газом внутри, которая под воздействием тока начинает выделять тепло. Конфорка нагревается быстрее, чем остальные три, практически мгновенно после включения, поэтому стоять у плиты и долго ждать, когда же она соизволит раскалиться, не придется. Естественно, имеется индикатор остаточного тепла и дисплей с таймером и часами.

Несмотря на то что плита, прямо скажем, не дешевая, производитель не предусмотрел в комплекте с ней скребок для очистки стеклокерамики, его придется приобрести отдельно. Функция защиты от детей и автоматическое отключение также не предусмотрены.

Духовка (53 л) многофункциональная, есть конвекция и электрический гриль. Для приготовления разных типов блюд можно выбирать различные режимы работы. Например, «пицца» (нижний жар, кольцевой нагреватель в задней стенке и вентилятор) подойдет для выпечки пирогов, а универсальный режим (верхний, нижний жар и вентилятор) — для тушения. А для быстрого размораживания продуктов достаточно включить только вентилятор.

В духовке используется пиролитическая система очистки: дверца блокируется автоматическим замком безопасности, после чего внутренний объем духового шкафа нагревается до температуры 500°С. В результате жир и остатки пищи, прилипшие к стенкам, полностью сгорают. Разблокировка дверцы происходит только после того, как духовка остынет до безопасной температуры. Для того, чтобы во время цикла очистки не обжечься от сильного жара, стекло духовки сделали не двухслойным, как это обычно бывает, а четырехслойным.

Для хранения принадлежностей и противней предусмотрен ящик для посуды, он расположен под духовкой.

Плита Ariston C 6V F8

Напоследок — стеклокерамическая плита Bosch HSN 382 F, стоимость которой — около 27000 руб. За эти, прямо скажем, немалые деньги, покупатель получает плиту размерами — 85×60 × 60 см.

Дизайн плиты строгий и лаконичный: варочная поверхность из черной стеклокерамики, а корпус устройства — белый. Механические переключатели также белые, утапливаемые — в нулевом положении они полностью погружаются в лицевую панель, что облегчает уход за плитой и делает невозможным случайное ее включение. Рядом с переключателями расположен электронный диалоговый дисплей с таймером и часами. А вот функция защиты от детей и автоматическое отключение, к сожалению, не предусмотрены.

Конфорок, выполненных по технологии HighLight, здесь четыре, из них одна — двухконтурная (120/180 мм), одна — с дополнительно включаемой овальной зоной нагрева (145 мм), и одна большая (180 мм), поэтому готовить на плите можно в посуде практически любого размера и формы. В варочную панель встроена информационная поверхность Top-Control для индикации ступени нагрева каждой включенной конфорки. Есть и индикатор остаточного тепла — четырехсегментный, общий для всех конфорок. Он показывает, какая из конфорок еще не остыла, и, следовательно, к ней лучше не прикасаться.

Духовка (55 л) многофункциональная, с конвекцией и электрическим грилем. Управлять нагревом можно или самостоятельно, включая нагревательные элементы в необходимых комбинациях, или положиться на «умную автоматику», выбрав одну из двадцати программ тушения для разного типа блюд. Благодаря этим программам мясо в сотейнике не нужно переворачивать, духовка сама подберет необходимую для правильного приготовления блюда температуру и комбинацию нагревательных элементов. Есть и такой интересный режим, как «3D горячий воздух». Включив его можно выпекать пирожки или коржи для торта сразу на трех противнях одновременно. Но главное достоинство духового шкафа — выдвижная тележка духовки: чтобы проверить готовность блюда, не надо лезть в ее горячее нутро за противнем, рискуя обжечься. Достаточно просто выкатить тележку духовки и совершенно безопасно произвести все необходимые операции, например, проверить готовность пирога деревянной шпажкой или посыпать тертым сыром картофельную запеканку.

Увы, пиролитической системы очистки здесь нет: боковые и нижняя стенки духовки покрыта легкоочищающейся эмалью, и только задняя — каталитической.

Читайте также:  Как сделать вазу своими руками. Как сделать напольную вазу своими руками. Ваза для цветов своими

Поставляется плита в комплекте с двумя неглубокими эмалированными противнями, универсальным противнем, решеткой и лотком для гриля. Есть и выдвижной ящик для принадлежностей.

Стеклокерамическая плита Bosch HSN 382 F

Как вы можете видеть, стеклокерамические электрические плиты — устройства функциональные и удобные в использовании. За сумму до 20000 руб. можно приобрести вполне надежный агрегат без «излишеств», а за руб. — плиту с большим количеством автоматических программ.

Конечно, 30000 руб. — не предел, на рынке встречаются модели и более дорогие, с дополнительными функциями — например, автоматикой закипания, защитным отключением, сенсорным управлением и т. п. Эти функции, бесспорно, удобны, но если вопрос цены играет для вас не последнюю роль, рекомендуем обратить внимание на рассмотренные модели или аналогичные им. Ведь, если говорить по совести, автоматику отключения легко заменит стикер на стене с надписью: «А ты выключил плиту?», а функцию защиты от детей — закрытая дверь в кухню и воспитательная работа.

Чуть дороже — за 18000 руб. — можно приобрести стеклокерамическую плиту EC 236 E/W/B производства компании Gorenje. Корпус плиты выполнен из эмалированной нержавеющей стали, габариты устройства — 85×60 × 50 см. Цветовое исполнение — черная или белая.

Стеклокерамическая плита: плюсы и минусы и особенности устройства

Стеклокерамические плиты довольно долго занимают лидирующие позиции на рынке кухонных устройств. Ассортимент передовых производителей включает различные модели таких устройств, которые отличаются размерами, формами, расцветками, наличием определенных функций.

Стеклокерамическая плита является удобной, комфортной, экономичной и современной бытовой техникой, которая идеально вписывается в интерьер кухни и придает ему изысканный внешний вид. При выборе стеклокерамической плиты учитываются плюсы и минусы, дополнительные возможности и особенности ухода за поверхностью.

Современная техника – украшение любой кухни

Стеклокерамическая плита является удобной, комфортной, экономичной и современной бытовой техникой, которая идеально вписывается в интерьер кухни и придает ему изысканный внешний вид. При выборе стеклокерамической плиты учитываются плюсы и минусы, дополнительные возможности и особенности ухода за поверхностью.

Лучшие электрические варочные панели 2020

Электрическая варочная панель стала неотъемлемым атрибутом отремонтированной или новой квартиры. Тяжелые металлические плиты уходят в прошлое, уступая место своим изящным, экономичным и мощным “коллегам”. При покупке лучшей электрической варочной панели легко запутаться, ведь на рынке есть сотни предложений. Чтобы сделать правильный выбор, говорит эксперт по кухонной технике магазина “ТехноИмперия” Сергей Смякин, нужно определиться с линейными размерами и подготовить электропроводку.

– Самый ходовой размер поверхности для варочной панели имеет ширину и длину 60 см, или длину около 50 см. Такие плиты являются наиболее универсальными, на них умещаются 4 конфорки разных диаметров. Перед покупкой убедитесь, что проводка у вас дома способна выдержать работу современной электроплиты.

Четырехконфорочная модель от популярного в России восточноевропейского бренда. Конфорки выполнены в двух размерах, но расположены на поверхности ассиметрично и не могут быть объединены в варочные зоны. Плита достаточно быстро нагревается, но и быстро остывает (впрочем, как и любая стеклокерамика). Мощность каждой конфорки колеблется от 1,5 до 1,8 кВт. Как заметили некоторые пользователи, при одновременной работе четырех “горелок” начинает греться розетка, в которую подключена плита. Спорным моментом являются механические “крутилки”, с помощью которых и управляется поверхность. Любителям олдскула они понравятся, но многие уже отвыкли вычищать грязь из под ручек.

+ Хорошо зарекомендовавшая себя модель
+ Стабильное качество изготовления

– Механические переключатели понравятся немногим

Продвинутая модель электроплиты с номинальной мощностью в 7,1 кВт. На ней расположены четыре конфорки, но две из них не совсем стандартные. Первая – трехконтурная и рассчитана на посуду разного размера, вторая же имеет овальную зону нагрева. Все конфорки нагреваются достаточно быстро. Здесь используется слайдерное сенсорное управление. Некоторым пользователям оно кажется переусложненным, но через несколько недель привыкают и к нему. А вот к качеству стеклокерамики есть вопросы. Редко, но встречается брак, когда покрытие трескается без внешнего воздействия. Кроме того, сенсорный блок управления сильно нагревается, когда задействована правая нижняя конфорка.

+ Высокая мощность
+ Конфорки различных размеров

– Нагревается сенсорная зона управления
– Стеклокерамика может сама по себе треснуть

Недорогая электроварочная панель от именитого производителя с неплохим балансом характеристик. Четыре конфорки с двумя размерами выполнены по технологии нагрева Hi-Light. Переключатели, с помощью которых управляется плита, здесь классические, поворотные. Расположены они сбоку, так что нагреваться не будут, но вот отмывать от жира и грязи их будет намного сложнее, чем сенсор. Ко всему этому, конфорки достаточно долго остывают после выключения, зато здесь есть индикаторы остаточного тепла.

+ Цена
+ Хорошее сочетание характеристик

– При мытье поворотных переключателей могут возникнуть сложности
– Конфорки долго остывают

Раньше такие модели, как HIZE 64101 X отнесли бы к электроплите, но сейчас маркетологи для привлечения внимания покупателей называют их варочными панелями. Перед нами классическое устройство, изготовленное из нержавеющей стали. Впрочем, все четыре конфорки выполнены по современной технологии Hi Light. Разумеется, управление панелью тут механическое – “крутилки” находятся у правого края поверхности. При совокупной мощности в 6 кВт, самая производительная выдает 2 кВт, поэтому готовить в большой посуде лучше на ней.

+ Очень демократичный ценник
+ Металл крепче стеклокерамики

– Выглядит архаично на фоне модных конкурентов

Продвинутая модель электроплиты с номинальной мощностью в 7,1 кВт. На ней расположены четыре конфорки, но две из них не совсем стандартные. Первая – трехконтурная и рассчитана на посуду разного размера, вторая же имеет овальную зону нагрева. Все конфорки нагреваются достаточно быстро. Здесь используется слайдерное сенсорное управление. Некоторым пользователям оно кажется переусложненным, но через несколько недель привыкают и к нему. А вот к качеству стеклокерамики есть вопросы. Редко, но встречается брак, когда покрытие трескается без внешнего воздействия. Кроме того, сенсорный блок управления сильно нагревается, когда задействована правая нижняя конфорка.

Steba IK 650

Ультратонкая индукционная плита, с помощью которой можно быстро приготовить полноценный обед или ужин в любом удобном для пользователя месте.

Двойная индукционная электроплита с сенсорными переключателями и предустановленным таймером.

Важной особенностью устройства стала функция автоматического распознавания посуды.

Дополнительно производитель оснастил конструкцию функцией автоматического отключения при отсутствии установленной посуды.

Технические характеристики:

  • номинальная мощность – 3.4 кВт;
  • вместимость духовки – отсутствует;
  • количество конфорок – 2;
  • тип управления – электронный;
  • габариты устройства – 60x38x4 см.

Преимущества

  • возможность установить подходящую температуру;
  • простая система управления;
  • безопасность эксплуатации;
  • симпатичный дизайн без лишних деталей;
  • наличие дисплея.

Недостатки

  • присутствует специфический запах;
  • сверхчувствительный сенсор;
  • высокая стоимость аппарата.

Преимущества

Система очистки

Традиционная. Если вы видите в характеристиках традиционную систему очистки духовки, то считайте, что никаких дополнительных функций не предложено. Традиционная очистка подразумевает, что пользователь самостоятельно при помощи губки и моющих средств будет протирать духовку после каждого использования.

Очистка паром. У некоторых моделей паровая очистка предусмотрена как отдельная функция. Но даже если вы приобрели модель без нее, ничто не мешает сделать паровую очистку самим. Для этого достаточно поставить в духовку противень с водой и включить духовку на 50–70 градусов на полчаса. Отличие отдельно выделенной программы в том, что вам достаточно нажать на одну кнопку, не выставляя вручную время и температуру. А смысл един: под воздействием горячего пара загрязнения отстают от стенок. После нужно лишь протереть стенки губкой начисто.

Каталитическая. Для каталитической очистки внутренние стенки духовки покрыты специальным составом окислителей, который под воздействием высоких температур способствует быстрому разложению загрязнений и жира. Причем происходит это прямо во время приготовления. Каталитическая очистка буквально содержит вашу духовку чистой почти всегда – пользователю достаточно периодически протирать стенки и держать в чистоте дверцу, так как она чаще всего не покрыта катализатором. Однако стоит отметить, что каталитический слой со временем вырабатывается.

Читайте также:  Как покупать недвиживость в новостройке

Пиролитическая. При проведении пиролитической очистки духовка разогревается до 500 градусов и буквально выжигает любые загрязнения до золы. Вам нужно только вытереть остатки после очистки и все. Пиролитический – пожалуй, наиболее эффективный способ самоочистки духовки. Но им оснащены отнюдь не все модели плит, а только наиболее дорогие. Ввиду сверхсильного нагрева, духовка должна обладать высокой мощностью и отличными теплоизолирующими свойствами, чтобы оставаться безопасной во время проведения чистки.

Система индукции – не самая популярная функция для больших плит. Хотя на сегодняшний день это самый современный тип нагрева конфорок за счет магнитной индукции, воздействующей на посуду. При таком способе конфорка остается полностью холодной, в то время как нагрев происходит непосредственно в специально подобранной посуде с индукционным, то есть магнитным дном. Индукционные конфорки включаются на выбранную мощность мгновенно без нагрева и также одномоменто выключаются.

Достоинства и недостатки

Достоинства таких плит во многом обусловлены свойствами стеклокерамического покрытия панели:

  1. Уникальная теплопроводность: стеклокерамика лучше проводит тепло в вертикальном направлении, чем в горизонтальном. Кастрюля нагревается эффективнее, а прилегающая варочная поверхность остается холодной.
  2. Малая инерционность: стеклокерамика быстро нагревается и так же быстро остывает. Уменьшение степени нагрева тут же отражается на фактической температуре конфорки. Раньше этим отличались только газовые плиты. Плюс еще и в том, что через несколько минут после приготовления к рабочей плоскости можно прикасаться рукой.
  3. Прочность поверхности: материал выдержит падение тяжелых кастрюль. Однако тест-драйв устраивать не стоит: от точечного удара острым тяжелым предметом появится трещина.
  4. Выбор желаемой зоны нагрева: можно изменять как площадь нагрева, так и ее форму. Функция пригодится как для приготовления кофе в турке, так и для тушения мяса в утятнице.
  5. Функция блокировки варочной панели. Определенная комбинация нажатия сенсорных кнопок делает неактивной рабочую поверхность, что предотвращает случайное включение ребенком.
  6. Дополнительные опции в некоторых моделях – режимы автоматического приготовления и снижения мощности нагрева. Конфорка работает на максимальной мощности в течение указанного времени, а потом снижает нагрев до установленного значения. Подходит для блюд и продуктов, требующих длительной варки (отварная говядина, мясные тефтели и пр.). Существенно облегчает процесс приготовления, не требуя постоянного присутствия на кухне.
  7. Современный внешний вид. Стильная варочная панель гармонично впишется в интерьер. Кроме того, выглядит она гораздо привлекательнее, чем у обычных электрических или газовых плит.
  1. Капризна в уходе. Стеклокерамическое покрытие можно мыть только специальными средствами без абразивных частиц. Про металлические щетки и мочалки лучше сразу забыть.
  2. Требует подходящей посуды. Дно должно быть ровное и подходящее по диаметру к конфорке.
  3. Хлопотна в эксплуатации. Стеклокерамика разрушается от расплавленной пластмассы, алюминиевой фольги, прикипевшего сахара. Эти вещества нужно убирать немедленно. Также после приготовления необходимо убирать любые загрязнения, иначе плита «порадует» разводами и изменением цвета покрытия.
  4. Цена. Обычно она намного выше, чем у электрических плит с чугунными или спиралевидными конфорками.
  1. Капризна в уходе. Стеклокерамическое покрытие можно мыть только специальными средствами без абразивных частиц. Про металлические щетки и мочалки лучше сразу забыть.
  2. Требует подходящей посуды. Дно должно быть ровное и подходящее по диаметру к конфорке.
  3. Хлопотна в эксплуатации. Стеклокерамика разрушается от расплавленной пластмассы, алюминиевой фольги, прикипевшего сахара. Эти вещества нужно убирать немедленно. Также после приготовления необходимо убирать любые загрязнения, иначе плита «порадует» разводами и изменением цвета покрытия.
  4. Цена. Обычно она намного выше, чем у электрических плит с чугунными или спиралевидными конфорками.

Лучшие электроплиты со стеклокерамикой без духовки

Если вы задумали купить стеклокерамическую индукционную плиту без духовки, то взгляните на этот рейтинг: он подскажет, на какие модели стоит обратить внимание.

А также изучите рейтинг электрических варочных панелей, в котором мы собрали для вас лучшие модели и надежных производителей.

При взгляде на плиту хочется взять ластик и подтереть большие значки вокруг ручек управления. В остальном черно-белое решение выбрано удачно. Модель напоминает мамину плиту. Конфорки разного диаметра дают возможность готовить как в большой, так и в маленькой посуде. Но духовой шкаф не оснащен вентилятором.

Газ или электричество

Выбор между газовой и электрической плитой, как правило, обусловлен наличием (либо отсутствием) газопровода в квартире или доме. В большинстве случаев при наличии газа выбирают газовую плиту: она окажется дешевле и по цене, и в повседневной эксплуатации, хотя, возможно, несколько ограничит пользователя в том, что касается «умных» функций: электрические плиты ушли гораздо дальше в таких нюансах, как точный контроль температуры либо умное управление с возможностью запуска программ. Не стоит забывать и о том, что газовые плиты считаются более пожароопасными (особенно актуален этот вопрос становится в случае, если в доме есть маленькие дети или люди, ограниченные в возможностях).

Впрочем, современные газовые плиты нередко совмещают в себе функции газового и электрического прибора: без электричества не будут работать такие функции, как автоматический поджиг или освещение в духовке, у более продвинутых моделей можно встретить электрический гриль и вентилятор для конвекции. Наконец, встречаются комбинированные плиты, в которых сочетаются, например, газовые и электрические конфорки. Или, скажем, газовые конфорки и электрическая духовка. Такие решения могут понравиться тем, кто предпочитает определенный способ приготовления продуктов либо попросту опасается, что в случае перебоев с подачей газа или электроэнергии не сможет приготовить блюдо вовремя.

Более современные плиты имеют нагревательный элемент в виде спирали, который спрятан под стеклокерамическую поверхность. Наиболее современный индукционный нагрев хоть и обойдется значительно дороже, но позволит сэкономить «на длинной дистанции», поскольку имеет наилучший КПД. Правда, перед покупкой плиты с индукционными конфорками придется убедиться, что ваша посуда выполнена из магнитящихся сплавов.

По каким параметрам выбирать электрическую плиту?

Параметр подбирается под имеющийся кухонный гарнитур и с учётом свободного пространства в помещении. Классические напольные модели традиционно делают высотой 85 см, что объясняется очень просто – плита должна быть на одном уровне со столешницей. Что касается ширины и глубины, самый распространённый вариант 50 х 60 см, для малогабаритных кухонь выпускаются модели 50 х 50, для больших 60 х 60 см. Обычно, чем плита больше, тем она функциональнее и ей удобнее пользоваться.

Преимущества:

  1. Малая инерционность. Поверхность быстро нагревается и медленно остывает, это свойство позволяет существенно экономить электроэнергию (для электрических плит).
  2. Эффектный внешний вид. Керамические плиты выглядят стильно, современно и легко вписываются в кухонный интерьер разных стилей.
  3. Низкая теплопроводность. Керамика нагревается направлено, не по горизонтали, а по вертикали, что лучше защищает от возможности обжечься об край плиты.
  4. Быстрота приготовления. Энергия расходуется только для нагрева посуды, а не всей площади.
  5. Высокая прочность. Керамика выдерживает ощутимые нагрузки, соизмеримые с падением кастрюли весом 2 килограмма с полуметровой высоты. Однако не стоит нагружать плиту посудой с суммарным весом более 15 кг на всю поверхность или 5 кг на одну конфорку.


От наличия газа в доме будет зависеть выбор: газовая или электрическая варочная панель. Газовые подразделяются на «газ на стекле», где конфорки расположены над варочной поверхностью, и «газ под стеклом» — конфорки закрыты рабочей поверхностью. Второй вариант лучше брать, он выигрывает и по безопасности, и по внешнему виду. Газовая варочная панель из стеклокерамики сочетает в себе все привычные качества газовой плиты и современные функции, стильный дизайн и практичность в уходе. А среди электрических можно выделить следующие виды:

Добавить комментарий