Популярные модели капсульных кофемашин: как выбрать лучшую?

10 лучших капсульных кофемашин различного типа

Капсульные кофемашины, по сути, являются кофеварками, работающими при нажатии одной кнопки. Они рассчитаны на приготовление напитков из поставляемых производителями специальных капсул. Наш рейтинг капсульных кофемашин поможет разобраться в популярных системах и выбрать для себя лучшее направление для поиска и покупки.

Подборка товаров осуществлена на основе отзывов, мнений и оценок пользователей, размещенных на различных ресурсах в сети интернет. Вся информация взята из открытых источников. Мы не сотрудничаем с производителями и торговыми марками и не призываем к покупке тех или иных изделий. Статья носит информационный характер.

Какую капсульную кофемашину лучше купить для дома

Капсульные кофемашины оптимальны для маленькой кухни или офиса, где нет места под установку “старшего брата” — полноценной кофемашины с функцией измельчения зерен, автоматическим капучинатором и вместительным резервуаром. Давайте изучим технические особенности и отличия капсульных машин, чтобы лучше разобраться в ситуации с их выбором.

Самые популярные капсульные системы

Капсульные машины производят кофе из готовых капсул, смешивая сухое содержимое с горячим паром, подаваемым под давлением. Существует несколько запатентованных капсульных систем, разработанных для взаимодействия с определенными типами “таблеток” или бочонков. Учтите, что от выбранной кофемашины будет зависеть, какие напитки вы сможете приготовить, и сколько придется платить за каждую чашечку кофе. Рассмотрим сперва самые распространенные капсульные системы с их достоинствами и недостатками.

Капсульная система Nespresso

Это одна из самых первых систем, разработанная компанией Nestle, которая была представлена в 1986 году. Швейцарское изобретение способно подавать пар под давлением 19 бар, что гарантирует получение качественного и ароматного кофе. Кофемашины с этой капсульной системой выпускают только два производителя — Krups и DeLonghi. Стоимость аппаратов варьируется от 5000 до 45000 рублей.

Применяемые капсулы

Всего под эту систему разработано 26 видов капсул. Стоимость оригинальных капсул колеблется от 400 до 500 рублей за 10 штук. По вкусам доступны различные варианты крепости и добавок, а также 6 вариантов без кофеина. В каждой капсуле используется 5 г чистого кофе. Приобрести такую продукцию можно только в фирменных магазинах.


Капсулы Nespresso.

Кроме оригинальных капсул многие производители выпускают аналоги под эту систему, цена которых варьируется от 150 до 400 рублей, где тоже можно подобрать приемлемый вкус. Такие капсулы более доступны для покупки как в интернете, так и оффлайн.

Под эту систему есть даже алюминиевые пустые капсулы, куда можно закладывать обычный молотый кофе, что удешевляет стоимость каждой порции.


Пустые капсулы Nespresso.

Если резюмировать самую распространенную систему для капсульных машин, то можно выделить явные достоинства и недостатки.

Плюсы капсульной системы Nespresso

  1. Машины премиальных брендов.
  2. Возможно приготовление собственного кофе в пустых капсулах.
  3. Достаточный выбор фирменных вкусов.
  4. Доступность альтернативных капсул.

Минусы капсульной системы Nespresso

  1. Оригинальные капсулы дорогие и их можно приобрести только в фирменных магазинах.
  2. В линейке нет горячего шоколада и чая.
  3. Кофемашины стоят дороже, чем у конкурентов.
  4. Аппараты с капучинатором стоят совсем дорого.
Капсульная система Tassimo

Следующей популярной системой для капсульных кофемашин является Tassimo, которая была изобретена в США. Эту систему использует фирма Bosch в своих капсульных кофеварках. Машины часто наделены сканером штрих-кодов, который автоматически считывает информацию о технологии приготовления. Но это требует от владельца регулярно протирать головку сканера. Работают такие модели с пониженным давлением 3.3 бар. Стоимость машин колеблется от 3 до 9 тыс. рублей.

Особенности капсул

Капсулы этой системы крупнее, чем у аналогов и имеют форму таблетки. Чистого кофе в них содержится больше, по сравнению с аналогами — 9 грамм. В отличие от других капсул, порошок здесь не спрессованный, а рассыпчатый. Поэтому для прокачивания горячей водой не требуется высокое давление.

По вкусу доступно 14 вариантов, среди которых есть кофе с молоком, несколько видов чая и даже какао. Наборы к этой системе продаются в количестве 16 таблеток в упаковке и стоят 400-500 руб. Если вам захочется молочного лакомства, то потребуется последовательно использовать сперва таблетку с кофе, а затем с молоком, что удваивает стоимость одной чашки.


Капсулы Tassimo.

Давайте подобьем достоинства и недостатки этой системы.

  1. Можно приготовить капучино, латте, чай.
  2. В капсуле чистых 9 грамм кофе.
  3. Считывание параметров приготовления “умной” автоматизацией.
  4. Учитывая, что в наборе 16 капсул, итоговая стоимость меньше аналогов.
  5. Дешевые кофемашины.

  1. Требуется регулярная протирание сканера.
  2. В напитках с молоком содержится растворимый кофе.
  3. Малое количество вкусов.
  4. Молочные напитки изготавливаются из сухого молока, а стоимость порции увеличивается в два раза.
Капсульная система Dolce Gusto

Эту систему разработала тоже компания Nestle, как более доступную альтернативу Nespresso. В данной капсульной системе используется давление в 15 бар. Кофемашины с такой капсульной системой выпускает только фирма Krups. Приятно, что стоимость оборудования с простыми функциями составляет 3-4 тыс. рублей, а самая “навороченная” техника обойдется не дороже 15000 руб. Но сборка и качество аппаратов значительно уступает системе Nespresso.

Особенности капсул

Несмотря на более бюджетный класс система поражает разнообразием вкусов — их всего 25. Среди них присутствуют 13 видов классического кофе, 4 напитка из шоколада и 7 вариантов с молоком. Замыкает этот “праздник” вкуса чай-латте со специями. В одной таблетке содержится 6 грамм чистого кофе.

Стоимость 16 капсул колеблется от 300 до 400 рублей. В пересчете на одну чашку получается 20 руб. Для приготовления напитка с молоком используется сухой продукт, что несомненно сказывается на вкусе. В случае капучино и шоколадных напитков потребуется двойное использование капсул, что повышает стоимость одной порции.


Капсулы Dolce Gusto.

Подчеркнем кратко основные достоинства и недостатки системы.

Плюсы Dolce Gusto

  1. Богатая палитра вкусов.
  2. Даже на простой машине можно готовить капучино.
  3. Сравнительно дешевые капсулы.
  4. Доступные кофемашины.

Минусы Dolce Gusto

  1. Машины для приготовления кофе периодически ломаются.
  2. Есть капсулы с растворимым кофе и сухим молоком.
  3. Бодрость от эспрессо меньше ввиду содержания 6 г кофе.

Какая система лучше?

Чтобы не запутаться в особенностях популярных капсульных систем, постараемся выделить их сильные стороны для конкретных случаев. По количеству плюсов лидером оказывается Tassimo. Цены на кофемашины и капсулы здесь самые доступные. Но вкус кофе из-за наличия сухого молока может подойти не всем, поэтому сперва резонно попробовать пару раз напитки из-под нее, а уже после принимать решение о покупке.

Dolce Gusto — это еще один бюджетный вариант в плане стоимости оборудования, но здесь тоже “хромает” вкус из-за сухого молока. Рекомендуем систему только для начинающих кофеманов, чтобы определиться, нравится ли вам такой способ приготовления кофе.

Самой лучшей по вкусу и разнообразию кофе является система Nespresso, а машинки к ней выпускаются весьма качественные. Если вы ценитель тонких вкусов и желаете получить надежный аппарат, то выбирайте среди моделей с такой системой.

Малопопулярные капсульные системы

Кроме вышеописанных популярных систем существуют и другие. Если в вашей местности есть капсулы под них, а цена и функционал оборудования вас устраивают, то резонно присмотреться к такому товару.

Caffitaly System

Система была изобретена в Италии в 2004 г. Здесь капсулы с собственной разработки, которые невозможно заменить другими. Купить продукцию можно только в интернете. В линейке 24 вкуса, включая вид без кофеина, чай и какао. Одна капсула стоит около 30-35 руб. Есть капсулы, поделенные на сорта кофе: Индийский, Кубинский, Бразильский и т. д.


Капсулы Caffitaly System.

Bialetti

Еще один итальянский бренд. Линия капсульного кофе содержит всего 6 вкусов, включая один без кофеина. В машинах есть специальный фильтр, чтобы получать кофе с пенкой. Капсулы здесь алюминиевые и содержат 7 грамм кофе. Упаковка из 16 шт будет стоить 300-500 руб., но найти в продаже ее сложно.


Капсулы Bialetti.

Lavazza

Следующий итальянский бренд выпускает качественный и вкусный кофе в капсулах, но самая простая машина у него стоит от 12000 рублей. Это объясняется тем, что фирма делает упор на изготовление профессионального оборудования для отелей и общепитов. По богатству вкуса компания предлагает 14 вариантов, включая какао и кофе без кофеина. Но упаковки содержат по 50-100 штук, поэтому цена выходит 1500-3000 рублей, что не всем пользователям по карману.


Капсулы Lavazza.

☕️ Как приготовить кофе быстро и вкусно Рейтинг лучших капсульных кофеварок 2021

Что может лучше поднять настроение даже в самое хмурое утро и настроить на рабочий лад, чем чашечка свежеприготовленного кофе. Часто нам не хватает времени на то, чтобы приготовить ароматный напиток по всем правилам. На помощь придут современные приспособления для кухни. Представляем рейтинг лучших капсульных кофеварок 2021.

Как устроена капсульная кофеварка

Капсульные кофеварки появились в конце семидесятых годов двадцатого века и сразу завоевали популярность среди владельцев небольших кафе. Позже они плавно переместились на кухни кофеманов, завоевав любовь за простоту использования и неприхотливость в уходе. Этот прибор считается оптимальным вариантом для всех, кто не может постоянно тратить время на отмывание и чистку бытовой техники. После использования нужно просто вынуть емкость с отработанными капсулами, загрузить новый набор и кофемашина снова готова к работе.

Разберемся с тем, как устроен этот чудо-прибор. Если внимательно осмотреть кофейный аппарат, прежде всего бросаются в глаза следующие элементы:

  • Поддон — на него устанавливается кофейная чашка. Может быть выполнен из качественного пластика или металла. Многие современные модели оснащены функцией регулировки уровня, позволяющей подобрать оптимальную высоту для установки чашек разного размера.
  • Каплесборник — выглядит, как мелкоячеистая решетка на дне поддона. Служит для защиты поверхностей от загрязнения при разбрызгивании во время подачи горячего напитка.
  • Контейнер для использованных капсул — небольшой отсек в нижней части кофеварки. Выдвигается вручную или автоматически по принципу ящичка.
  • Емкость для воды — располагается сверху или позади основного корпуса, объем варьируется у мини кофемашин от 200 мл до 2 литров у стандартных аппаратов.
  • Панель управления — комплектация, дизайн зависят от модели и набора выполняемых функций. Некоторые кофеварки требуют настройки объема порции и степени крепости напитка вручную, у других этот процесс автоматизирован. В последних моделях, кроме заложенных алгоритмов, можно создавать индивидуальную программу и даже управлять запуском с помощью смартфона через специальное приложение.
  • Капучинатор — присутствует не у всех моделей, может быть механическим и автоматическим. В первом режиме молоко без какой-либо предварительной подготовки наливают в стакан, до середины опускают трубку капучинатора. Нажатием на кнопку или поворотом рычажка запускают процесс подачи под давлением горячего пара. Смешиваясь с паром молоко превращается в устойчивую пышную пенку. Если в приборе не установлен автотаймер, процесс регулируется вручную и требует постоянного присмотра. В случае когда на устройстве установлен автоматический капучинатор нужно залить молоко в специальный отсек на корпусе и нажать на кнопку.

Основными структурными элементами, обеспечивающими работу кофеварки являются:

  • Бойлер — нагревает воду до оптимальной температуры, указанной в рецептуре (80-90°С);
  • Помпа — предназначена для создания внутри прибора определенного уровня давления, за счет чего существенно сокращается время приготовления напитка;
  • Блок управления — сердце и мозг кофеварки, состоит из комплекса системных плат и прочей электроники.
  • Капсульная система — предназначена для размещения, фиксации, прокола и удаления отработанных капсул в специальную емкость.
  • Дозатор — в кофемашину может быть встроено от 1 до 5 дозаторов с разными характеристиками. С его помощью пользователь может устанавливать количество подаваемой воды, исходя из желаемого объема порции.

Особенностью капсульных кофеварок является отсутствие отсеков для сменных фильтров, так как они расположены в каждой капсуле. Сама капсула представляет собой герметичный пластиковый или алюминиевый контейнер закрытый фильтровальной бумагой и запечатанный фольгой, внутри которого находится определенное количество молотого кофе, достаточное для приготовления одной порции напитка. Капсулу помещают в специальный отсек кофемашины, дальше все процедуры выполняются автоматически. Разработаны специальные наборы для приготовления капучино и латте с дополнительными капсулами с сухим молоком, сиропами.

Как работает капсульная кофеварка

Алгоритм действий пользователя капсульной кофемашины очень прост и состоит из пяти пунктов:

  1. Заполните специальную емкость водой до указанной отметки. Предварительно воду лучше отфильтровать, это продлит срок эксплуатации прибора.
  2. Вставьте капсулу с кофе в специальный отсек.
  3. Поставьте на поддон любимую чашку.
  4. Активируйте программу изготовления выбранного типа напитка.
  5. Наслаждайтесь полученным ароматным кофе.

Работа капсульной кофемашины длится в среднем 3-5 минут. За это время внутри прибора происходят следующие действия:

  • иглы капсульной системы прокалывают кофейную капсулу с обеих сторон;
  • помпа закачивает воду и подает её по системе каналов в рабочий блок;
  • проходя через бойлер вода подогревается до нужной температуры;
  • под давлением от 15 до 19 бар горячая вода пропускается через кофейную капсулу;
  • бумажные капсульные фильтры задерживают гущу, не позволяя частицам зерен попадать в напиток;
  • готовый кофе подается через трубку в установленную на поддоне чашку.

Капсульные кофеварки имеют множество достоинств и могут стать незаменимыми помощниками для любителей ароматного напитка.

  • простое управление, задать нужную программу можно нажатием всего одной кнопки;
  • время приготовления напитка от 2 до 5 минут.
  • минимальное участие человека;
  • простой уход;
  • широкий модельный ряд от миниатюрных моделей рассчитанных на одну чашку до больших кофемашин для семейного использования.
  • вкусовые качества напитка заложены производителем и не зависят от мастерства потребителя.

Как любой прибор для домашнего использования, капсульные кофеварки обладают некоторыми недостатками.

  • высокая стоимость расходников, средняя цена за одну кофейную капсулу в зависимости от производителя, сорта кофе и рецептуры варьирует от 25 до 75 рублей;
  • ограниченный вкусовой ряд, набор рецептов определяется производителем;
  • практически нет взаимозаменяемости капсул у разных производителей, например, капсулы tassimo нельзя установить в кофеварки типа Nespresso.

Чем отличается капсульная кофеварка от кофемашины

Кофемашины — это профессиональные или полупрофессиональные агрегаты, снабженные максимально широким набором функций, сложным программным управлением и высокой стоимостью. Эти монстры кофейного производства обладают высокой производительностью (до 8 чашек эспрессо за 5 минут). Для домашнего использования созданы упрощенные модели с полуавтоматическим или автоматическим управлением. Из всех типов кофеварок, капсульная наиболее близка к кофемашинам по своим рабочим характеристикам и удобству использования.

ТипКапсульная кофеваркаКофемашина
Управлениеавтоматическое
полуавтоматическое
автоматическое
полуавтоматическое
Капучинаторесть не у всех моделейесть
Принцип заваривания кофепродавливание горячей воды под давлением от 3 до 20 бар через содержимое кофейной капсулы.вода или водяной пар под давлением не менее 15 бар проталкивается через толщу молотого зерна.
Рецептызависит от параметров заданных производителемЛунго
Ристретто
Американо
Эспрессо
Латте
Капучино
Флэт уайт
Макиато
Настройкикрепость напитка
объем порции
Жесткость воды
Помол кофе
Желаемая крепость напитка и насыщенность кофе
Количество напитка – в чашках или миллилитрах
Подогрев чашек
Желаемый рецепт
Средняя цена600020000

Особенности ухода

В отличие от других типов кофеварок, капсульные считаются самыми неприхотливыми. Тем не менее чтобы прибор прослужил максимально долго нужно соблюдать несколько простых правил:

  • для того, чтобы исключить разбрызгивание жидкостей во время работы, прибор нужно устанавливать на ровную, хорошо закрепленную, твердую поверхность;
  • не рекомендуется использовать кофеварку при температуре окружающей среды ниже нуля;
  • в конце дня обязательно протирайте корпус изделия, поддон, каплесборник удаляя загрязнения;
  • для приготовления кофе подходит только умягченная холодная вода, можно использовать фильтр, задерживающий избыток кальция, или бутилированную воду;
  • раз в 7-10 дней промывайте резервуар для воды мягкой губкой;
  • после каждого использования не забывайте удалять использованные капсулы и очищать контейнер;
  • приготовив капучино, выливайте из резервуара остатки молока для предотвращения засоров раздаточной трубки;
  • один раз в три месяца проводите процедуру очистки гидросистемы (декальцинацию) с помощью специальных средств.

ТОП-20 лучших капсульных кофемашин: рейтинг 2020 года и какую с капучинатором выбрать по мнению специалиста для дома

Ароматный кофе стал неотъемлемой частью нашей жизни.

Мы пьем его утром, чтобы проснуться, пьем на работе, чтобы взбодриться.

Не удивительно, что многие компании выпускают большой ассортимент кофейных машин, среди которых особенно выделяются устройства капсульного типа.

Для того, чтобы создать рейтинг капсульных кофемашин по различным параметрам и в соотношении цена/качество, мы тщательно изучили показатели продаж в 2020 году, мнение специалистов, отзывы покупателей, технические характеристики, плюсы и минусы.

Такие списки помогут вам в выборе подходящего устройства для дома или офиса.

Рейтинг ТОП-20 лучших капсульных кофемашин 2020 года

МестоНаименованиеЦена
ТОП-5 лучших капсульных кофемашин в соотношении цена/качество на 2020 год
1De’Longhi Nespresso Lattissima Touch Animation EN 560Узнать цену
2Nespresso C30 Essenza MiniУзнать цену
3De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85 AEУзнать цену
4Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 TassimoУзнать цену
5Nespresso GCB2 Vertuo Plus CУзнать цену
ТОП-5 лучших капсульных кофемашин с капучинатором
1De’Longhi Nespresso Lattissima One EN 500Узнать цену
2Siemens TI9573X1RW EQ.9 plus connect s700Узнать цену
3De’Longhi Nespresso Lattissima Pro EN 750Узнать цену
4Nespresso C123 CitizMilkУзнать цену
5De’Longhi Nespresso Gran Lattissima EN 650Узнать цену
ТОП-5 лучших портативных капсульных кофемашин
1Krups KP1A01/KP1A05/KP1A08 Dolce Gusto Piccolo XSУзнать цену
2De’Longhi Nespresso Pixie EN 124Узнать цену
3Krups Dolce Gusto KP 1201/1205/1206/1208/123B Mini MeУзнать цену
4Krups Dolce Gusto KP 100B PiccoloУзнать цену
5Krups Dolce Gusto KP 1701/1705/1708/KP173B InfinissimaУзнать цену
ТОП-5 лучших недорогих капсульных кофемашин
1Bosch TAS 1001/1002/1003/1006/1007 Tassimo HappyУзнать цену
2De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85Узнать цену
3Bosch TASSIMO SUNY TAS 3202/3203/3204/3205Узнать цену
4De’Longhi Nespresso ENV 155Узнать цену
5De’Longhi Nespresso Inissia EN 80Узнать цену

Как выбрать капсульную кофемашину?

Если вы приняли решение обзавестись капсульной кофемашиной, то при ее покупке уделите внимание следующим параметрам:

  1. Капсулам. Их придется покупать регулярно. Прибор будет работать только с определенным видом, не стоит покупать дешевые аналоги и подделки. Стоимость у капсул разная, поэтому определитесь, какие вам подходят больше. Да и основная задача при выборе капсульного устройства — найти именно свой вкус напитков.
  2. Корпусу. А именно цветовому решению, из какого пластика он сделан, много ли места занимает.
  3. Объему резервуара для воды. Как часто вы будете использовать устройство? Сколько человек в вашей семье любит пить кофе? Или может вам необходим аппарат для офиса? Ответы на эти вопросы дадут представление о необходимом объеме бака.
  4. Капучинатору. Если вы любитель капучино с плотной молочной пенкой, то данный гаджет позволит вам наслаждаться этим напитком ежедневно. Капучинатор может быть ручным или в виде системы подачи молока, но не забывайте, что это добавит вам хлопот по уходу.
  5. Уходу за прибором. Хорошо, когда кофемашина имеет отсек для использованных капсул или съемный лоток для сбора капель. Не забудьте про автоматическую декальцинацию или оповещение о необходимости произвести очистку систему.

ТОП-5 лучших капсульных кофемашин в соотношении цена/качество

De’Longhi Nespresso Lattissima Touch Animation EN 560

Одна из лучших капсульных кофемашин, способных приготовить не только стандартный эспрессо, но и вкусный капучино с густой пенкой.

Отдельная емкость для молока объемом 350 мл располагается рядом с подставкой для кружки, капучинатор с легкостью взобьет молочную пену разной густоты, достаточно лишь провернуть регулятор.

Удобно, что имеется контейнер для отходов — приподняв крышку для установки новой капсулы, вы перемещаете старую в отсек для использованных.

Имеются как автоматизированные режимы для варки кофе, так и ручная настройка объема порции воды на кружку. Водяной бак на 900 мл позволяет приготовить три средних кружки подряд.

Через девять минут после использования прибора, он самостоятельно отключается. При необходимости очистить систему от накипи кофемашина оповещает специальной индикацией.

Основные характеристики:

  1. Мощность устройства — 1,4 кВт.
  2. Объем — 900 мл.
  3. Приготовление капучино — да, автоматическое.
  4. Сколько чашек за раз — 1.
  5. Размеры — 17x25x32 см.

Рейтинг лучших капсульных кофемашин на 2021 год

Просмотрено: 2017

  • Время прочтения: 7 мин.
  • Чашка ароматного и свежесваренного кофе украсит даже самое ненастное и хмурое утро. В быстром жизненном ритме не хватает нужного времени для правильного приготовления любимого напитка. Но с этой задачей без труда справятся новейшие приспособления — помощники для кухни. Отобран и подготовлен обзор лучших капсульных кофеварок на 2021 год.

    Капсульные кофемашины для использования в домашних условиях

    В первую очередь, необходимо определиться с выбором капсульной кофемашины. Основным отличием современных устройств от устаревших кофеварок заключено в следующем: здесь применяются специальные капсулы, а не молотый кофе или зерна. Капсулы бывают разнообразные по внутреннему наполнению. Начинается от обычного кофейного порошка до дополнений разнообразными любимыми добавками (сахаром, сухим молоком или какао). Под сильным давлением через капсулу проходит горячая вода. Таким образом, получается готовый напиток.

    Кофеавтоматы различны между собой по типу наличия используемых капсул, а также имеющимся дополнительным функциям.

    Параметры капсульного аппарата

    Капучинатор незаменим для приготовления напитков с молочными продуктами: капучино, латте, какао. Существуют капсулы без сухого молока. При использовании чистого кофе предоставляется возможность разбавлять его по собственному вкусу.

    Для удобства современные аппараты дополнены сенсорным дисплеем, но данная опция не является обязательной. Функция помогает управлять правильным процессом подготовки и приготовления кофейных напитков. Также можно отрегулировать порцию подачи воды.

    Перед началом необходимо прикинуть количество требуемых чашек. В небольших кофемашинах типа Nespresso C30 Essenza Mini встроены баки на 0,6 литров. А вот модель, например, De’Longhi EN 500 имеют вместительность 1 литр.

    От общей мощности зависит быстрота нагрева воды.

    Давление регулирует насыщенность и крепость ароматного напитка. При выборе капсул также можно определяться с крепостью кофе. Варианты сортов кофе разнообразны, зачастую они разделяются по интенсивности вкусовых качеств напитка.

    Перед приобретением рекомендуется ставить приоритеты на габариты устройства, функцию выключения, а также очистку воды.

    Достоинства и недостатки

    Основной особенностью капсульных машин является отсутствие отсеков для смены фильтров, они уже встроены в каждую отдельную капсулу. На внешний вид капсула состоит из герметичного пластикового или алюминиевого контейнера, который с одной стороны закрытый специальной фильтровальной бумагой. Во внутренней части помещено необходимое количество молотого кофе для варки заданных порций напитка. Капсула помещается в специальное место в кофемашине, все дальнейшие действия выполняются согласно заданной задаче. Установлены специальные функции для приготовления капучино и латте. Для них предусмотрены дополнительные капсулы с сухим молоком и желаемыми сиропами.

    После приобретения капсульные кофеварки становятся незаменимым помощником для любителей кофе, все это благодаря множеству положительных моментов.

    • не сложное управление, установить необходимую программу можно с помощью одной кнопки;
    • полное приготовление длится от 2-х до 5-ти минут;
    • практически не требуется человеческое участие;
    • простейший уход;
    • огромный выбор моделей. Выбрать можно небольшой аппарат для одной чашки, а при необходимости можно приобрести объемную кофемашину для большой семьи;
    • производитель в наибольшем проценте отвечает за вкусовые качества напитков, а мастерство потребителя отходит на второй план.

    Капсульные кофейные машины для домашнего пользования имеют ряд недостатков:

    • большую стоимость дополнительных расходников;
    • в зависимости от производителя, качества кофе и рецептуры цены на отдельные модели начинаются от 25 до 75 рублей;
    • небольшой выбор капсул по вкусовому ряду;
    • перечень рецептов определяется производителей самостоятельно;
    • капсулы необходимо приобретать только соответствующего производителя. К примеру, капсулы tassimo не подойдут для кофеварки типа Nespresso.

    Основные правила по уходу

    В сравнении с другими кофеварками капсульные являются совершенно неприхотливыми в пользовании. Чтобы прибор долгое время сохранялся в желаемом состоянии, следует соблюдать несколько несложных правил:

    • прибор должен быть установлен на максимально ровной и твердой поверхности. Это исключит разбрызгивание жидкости во время приготовления;
    • если температура воздуха ниже нуля, то использовать кофеварку не рекомендуется;
    • следует регулярно очищать корпус аппарата, поддон и каплесборник;
    • использовать следует только умягченную охлажденную воду. Можно воспользоваться фильтром, который задержит лишние примеси;
    • один раз в неделю резервуар нуждается в промывании, для этого следует использовать мягкую губку;
    • после каждого использования необходимо заменять капсулы и протирать контейнер от засорения;
    • от приготовленного капучино в резервуаре может остаться молоко, его необходимо удалять, чтобы предотвратить засоры раздаточной трубки;
    • раз в квартал кофемашине требуется процедура очищения гидросистемы. Для этого следует воспользоваться специальными средствами.

    Рейтинг капсульных кофемашин на 2021 год

    Такое название кофемашины приобрели благодаря своему способу приготовления напитка – он готовится из специальных капсул. Чтобы получить готовый кофе, необходимо лишь залить воду, положить капсулы и указать размер порции. Главным достоинством капсульных агрегатов является их относительно низкая стоимость. Их аналоги стоят гораздо больше. Однако есть и недостаток, который состоит в том, что кофейные капсулы по сравнению с зернами являются дорогостоящим продуктом. Кроме того, перед покупкой той или иной кофемашины, стоит заранее узнать цену на используемые ею капсулы. Для различных моделей подходит совершенно разное сырье, цены на которое могут сильно отличаться.

    Именно эта модель открывает рейтинг лучших капсульных кофеварок. Агрегат имеет весьма скромные размеры и низкую стоимость. В качестве сырья используются кофейные капсулы от Dolce Gusto. Объем емкости для воды составляет 0,8 литров.

    Кофемашина оснащена системой автоматического отключения при длительном простое и съемным лотком для капель воды. Также здесь можно получить обычный кипяток для чая. Подставку для кружки можно устанавливать на нужную высоту. Поэтому приготовить макиато в высокой чашке не составит труда.

    Мощность кухонной техники составляет 1500 Вт, а давление развивается до 15 Бар. Для приготовления кофе этого достаточно. В кофемашине предусмотрен режим эконом, отвечающий за сбережение электричества. При этом после того, как приготовиться 3 чашки кофе, прибор отключится.

    Производитель внедрил в устройство технологию TermoBlock, благодаря которой вода быстро закипает. А всего через 5 минут кофемашина переключается на режим ожидания. Корпус агрегата состоит из пищевого пластика безопасного как для здоровья, так и для окружающей среды. Есть у агрегата и недостаток – он рассчитан на 1 человека.

    Стоимость: 28900 руб.

    • режим экономии электроэнергии;
    • технология быстрого нагрева;
    • привлекательный внешний вид;
    • качественная сборка;
    • наличие измерительной шкалы.
    • маленький объем бака для воды;
    • малознакомая фирма.

    Производитель смог порадовать своих покупателей одновременно компактной и мощной кофемашиной. Давление в ней развивается до 19 Бар. Агрегат подойдет не только для домашнего использования, также его можно установить и в небольшом офисе. В аппарате установлена помпа отличающаяся высокой производительностью, благодаря чему вкусовые качества кофе, а также его неповторимый аромат раскрываются полностью. Модель позволяет приготовить как Эспрессо, так и Лунго. Для этого предусмотрен выбор размера кружки – 40 или 110 гр. При простое в течение 9 минут, кофеварка отключается. В качестве сырья здесь используются капсулы от Nespresso. Засыпать можно 800 граммов.

    Благодаря вместительной емкости для воды, кофемашина позволяет приготовить сразу несколько порций кофе. Объем бака составляет 1 литр. Порадует многих пользователей и наличие капучинатора, в который вмещается около 125 мл молока. Есть и дополнительный функционал – автоотключение при простое, выбор объема кипятка для одной порции и предварительное смачивание сырья в капсуле.

    Как выбрать капсульную кофемашину

    Капсульная кофемашина – отличное приобретение для любителей ароматного и бодрящего напитка. Она проста в управлении и уходе – владельцу такого аппарата не потребуется молоть зерна или регулярно отмывать емкость от кофейного жмыха. Некоторые полагают, что из-за ощутимой стоимости капсул покупка подобной модели не слишком выгодна – но если вы не пьете кофе литрами, а ограничиваетесь одной-двумя чашками в день, пользоваться капсульной кофемашиной довольно удобно.

    На рынке представлены устройства разных производителей, отличающиеся используемыми видами капсул, функциями и стоимостью, которая может составлять от 2 до 20 и более тысяч рублей. Как выбрать среди обширного ассортимента подходящую модель, не переплатив за ненужные опции?

    Как работает капсульная кофемашина

    Для приготовления напитков в капсульной кофемашине необходимы «расходные материалы» – капсулы с находящимся внутри молотым кофе.

    Обычно их изготавливают из пластика или алюминия и герметично закрывают фольгой. Чтобы во время заваривания кофейная гуща не попала в чашку, внутри капсулы находится бумажный фильтр. Благодаря полной герметичности такая упаковка имеет долгий срок хранения – от одного до двух лет – при этом сваренный с ее помощью напиток не теряет вкуса и аромата.

    Пользоваться капсульной кофеваркой легко: нужно лишь налить воду в резервуар, положить в специальный отсек капсулу и нажать на кнопку. После включения машина прокалывает упаковку с кофе тонкой иглой, под высоким давлением (которое может достигать 19 бар) пропускает сквозь нее подогретую воду – и через несколько секунд в чашку наливается горячий напиток. После завершения программы использованная капсула вынимается сразу или поступает в лоток для отходов, где может храниться некоторое время.

    Виды капсульных систем

    В зависимости от вида используемых капсул кофемашины делят на несколько типов. На российском рынке наиболее распространены:

    • Nespresso;
    • Dolche Gusto;
    • Tassimo;
    • Cremesso;
    • Caffitaly.

    Капсулы Nespresso от Nestle рассчитаны на любителей качественного черного кофе. В ассортименте этого бренда вы найдете множество разных напитков, но все они – разновидность эспрессо. Тем, кто предпочитает кофе в сочетании с молоком, придется покупать машину с капучинатором.

    Работающие с Nespresso кофемашины выпускают несколько компаний, например, Delonghi и Oysters. Подобные модели имеют массу достоинств: приятный дизайн, хорошее качество сборки и большое количество дополнительных функций. Главный недостаток устройств – стоимость оригинальных капсул, которую никак не назовешь бюджетной. Впрочем, компенсировать этот неприятный момент позволяет широкий выбор аналогов: к кофеваркам Nespresso подходят более дешевые капсулы других производителей. Кроме того, для этого типа машин выпускают многоразовые упаковки, которые можно заправлять любым молотым кофе.

    Другой тип кофемашин – KRUPS – работает с капсулами Dolche Gusto, которые также выпускает компания Nestle. Стоимость этого кофе выгоднее, чем Nespresso, да и ассортимент шире: покупателям предлагаются не только эспрессо, но и какао, горячий шоколад, латте, капучино. В кофеварках Dolche Gusto нет капучинаторов, поэтому приготовить напиток со свежим молоком не получится. Чтобы побаловать себя, к примеру, латте, в аппарат придется поочередно опускать две капсулы – одну с сухими сливками, вторую с молотым кофе.

    Компания Bosch выпускает машины, работающие с капсулами Tassimo. Порошка в них больше и спрессован он слабее, чем в упаковках Nespresso или Dolche Gusto, поэтому для приготовления крепкого и ароматного кофе таким приборам достаточно давления 3,3 бар. Устройства порадуют любителей разнообразных вкусов: капсульные кофеварки Tassimo делают эспрессо, чай, латте и капучино как со свежим, так и с сухим молоком.

    Другая особенность этих машин: автоматический выбор режима. Умная техника сканирует штрих-код на капсуле и на основе полученных данных подбирает оптимальную программу (объем воды, время и температуру нагрева) для конкретного напитка.

    Капсулы для кофемашин Cremesso содержат наполнители для приготовления разных напитков. К ним относятся несколько видов кофе, в том числе без кофеина, а также чай.

    Машины итальянского бренда Caffitaly с одноименными капсулами умеют готовить кофе (как с кофеином, так и без него), какао и черный чай с лимонным соком и без добавок.

    В линейку этого бренда также включены модели с капучинаторами или емкостями для свежего молока. Особенность Caffitaly – встроенный в капсулы двойной фильтр. Благодаря ему вода задерживается и проходит стадию предварительного заваривания, улучшающую вкус напитка.

    Технические характеристики и дополнительные опции

    Определившись с типом капсульной системы, стоит уделить внимание техническим характеристикам и дополнительным возможностям кофемашины.

    Мощность устройства определяет скорость приготовления напитка – чем этот параметр выше, тем меньше времени вам придется ждать утреннюю чашку кофе. В зависимости от модели мощность капсульных кофемашин варьируется от 950 до 1700 Вт.

    Другая важная характеристика – давление, под которым в капсулу подается вода. От него зависит насыщенность вкуса кофе. У большинства машин давление находится на уровне от 15 до 19 бар. Исключение составляют модели Bosch – за счет особенностей капсул Tassimo для приготовления кофе им хватает 3,3 бар.

    Объем кофемашины показывает, какое количество напитка вы можете сварить без долива воды. У разных устройств он занимает от 600 мл до 2 литров.

    Для любителей латте и капучино важным окажется наличие в машине капучинатора или емкости для свежего молока. Разные модели позволяют получать молочную пенку двумя способами: автоматически или вручную. В первом случае молоко заливается в специальный отсек или по гибкой трубке подается в кофеварку прямо из бутылки или пакета, взбивается и затем оказывается в чашке. Ручной капучинатор потребует больше усилий от пользователя: вам понадобится налить молоко в кружку, направить в нее паровую трубку, двигая емкость, взбить жидкость в пышную пену и переложить ее в чашку с кофе.

    Многие машины имеют контейнер для отходов, в котором может храниться 10-15 капсул. Такая функция особенно удобна для офиса, где пользоваться кофеваркой будут сразу несколько человек.

    Некоторые капсульные модели имеют дисплей, на который выводится информация о выбранном режиме, температуре, готовности напитка или подсказки о том, что пора залить воду в резервуар или очистить контейнер с использованными капсулами.

    Во многих кофемашинах предусмотрен подогрев чашек, особенно важный для любителей эспрессо. Он не позволяет напитку остыть, потеряв вкус и аромат.

    Упростить уход за прибором помогает функция автоочистки от накипи или автоматическая декальцинация, продлевающая срок службы кофемашины и снижающая вероятность поломок.

    Автоматическое отключение и энергосберегающий режим, во время которого вода в бойлере не нагревается, будут полезны для тех, кто забывает выключать прибор после использования.

    Таймер дает возможность запрограммировать кофемашину на включение в определенное время – устройство с этой полезной функцией самостоятельно приготовит кофе к завтраку.

    Сварить напиток по своему вкусу позволяет селектор крепости, а использовать кружку любой высоты – регулируемый дозатор.

    В капсульных кофеварках могут присутствовать и другие опции, например, регулировка объема порции или температуры приготовления кофе, подача горячей воды из крана или противокапельная система.

    Критерии выбора

    Чтобы кофемашина радовала вас в течение долгого времени и не заставляла сожалеть о напрасно потраченных деньгах, при ее выборе нужно учесть сразу несколько факторов.

    Любители черного кофе по достоинству оценят модель, использующую капсулы Nespresso.

    Самым взыскательным гурманам стоит убедиться, что у выбранной кофемашины есть функция подогрева чашек – с ней эспрессо будет особенно вкусным. Ну а если молотый кофе производства Nestle покажется чрезмерно дорогим, вы всегда сможете подобрать к такой кофеварке бюджетные альтернативные капсулы.

    Предпочитаете латте и капучино? В этом случае не обойтись без машины с емкостью для молока или капучинатором – такие модели выпускают Bosch, Caffitaly и Delonghi.

    Машина нужна для офиса, где нет места для хранения свежего молока? Тогда имеет смысл рассмотреть кофеварку Dolche Gusto – она приготовит капучино и латте, используя капсулы с кофе и сухим молоком или сливками.

    Удачный вариант для любителей разнообразных напитков – кофемашины Caffitaly и Tassimo, в которых можно делать какао, кофе (черный или с молоком), а также заваривать чай, в том числе зеленый.

    Если близкие не разделяют вашей страсти к бодрящему напитку, можно приобрести маленькую кофеварку с колбой объемом до 1 литра. Большой семье или дружному офисному коллективу понадобится модель, в резервуар которой помещается от 1,3 до 2 литров воды. Идеально, если у такой кофемашины будет контейнер для отходов, позволяющий выбрасывать все израсходованные капсулы один раз в конце дня.

    Водопроводная вода в вашем доме слишком жесткая, а фильтра нет? В этом случае не забывайте регулярно мыть кофеварку, а лучше – приобретите прибор с автоочисткой от накипи.

    Покупателям, в первую очередь ориентирующимся на цену кофемашин, будет полезна следующая информация.

    Бюджетные кофеварки стоимостью до 5000 рублей в основном работают с капсулами Dolche Gusto и Tassimo. Они не имеют капучинаторов и снабжены минимумом функций.

    По цене от 5000 до 15000 рублей можно приобрести не только Tassimo, но и модели Caffitaly и Nespresso – правда, функционал у них тоже будет не слишком богат.

    Если вы ищете капсульную кофемашину с капучинатором, контейнером для отходов, функцией подогрева чашек, автоочисткой от накипи и другими приятными опциями, придется заплатить более 15000 рублей.

    Капсульная кофемашина: лучшие идеи для дома и офиса

    Капсульные кофемашины – удачное приобретение для любителей ароматного напитка, не желающих тратить время на самостоятельный помол и варку кофе. Достаточно вставить капсулу и нажать кнопку, все остальное умное устройство сделает само. В продаже представлены десятки моделей, от вполне доступных до дорогих, выбор зависит от запросов покупателя.

    Особенности

    Кофемашины, работающие на капсулах – хорошая альтернатива классическим эспрессо-машинам.

    Они очень просты в работе: управление осуществляется парой кнопок, все настройки автоматические. Прибор нагревается очень быстро, на приготовление утренней чашки кофе придется потратить не более 3 минут. Испортить напиток сложно: даже при первом приготовлении он получается таким, как задумал производитель.

    Среди основных плюсов капсульных кофемашин:

    1. Доступная цена. Даже самые дорогие модели стоят дешевле стандартных кофемашин.
    2. Прибор не нужно разбирать и мыть после каждой варки кофе. Необходимо лишь ополаскивать решетку и поддон для капель, а раз в несколько месяцев очищать машину от накипи.
    3. Сломать аппарат невозможно, им могут пользоваться даже дети.
    4. Не нужно отмерять порцию, молоть зерна, подбирать подходящую марку молока. Все, необходимое для приготовления напитка, можно купить в виде готовых капсул. Рекомендации по варке каждого конкретного типа кофе есть на упаковке.
    5. Большой выбор капсул позволяет подобрать вариант на любой вкус. В ассортименте есть разные типы кофейных напитков, чай, шоколад.

    Выбор покупателя: лучшие модели для новичков и профи

    При выборе кофемашины нужно обращать внимание на следующие параметры:

    • объем бака для воды;
    • материал корпуса;
    • вид используемых капсул;
    • наличие дополнительных функций (автоотключение, капучинатор, оповещение о защите от накипи).

    Nespresso Essenza mini

    Компактная кофемашина лаконичной прямоугольной формы. Подходит даже для небольших кухонь или офисов. Оснащена системой электронного управления, позволяющая экспериментировать с рецептами.

    Есть отсек для хранения использованных капсул. Действует система автоотключения, машина работает в энергосберегающем режиме. Поддон съемный, можно установить его на нужную высоту в зависимости от объема чашки.

    Преимущества:

    • доступная цена;
    • можно регулировать объем, крепость напитка, высоту молочной пенки;
    • работает как на одноразовых, так и на многоразовых капсулах;
    • есть индикатор уровня воды;
    • легко промывается.

    Недостатки:

    • небольшой резервуар для воды, ее придется постоянно доливать;
    • короткий шнур;
    • конструкция машины не позволяет устанавливать на поддон слишком высокие или широкие чашки;
    • на глянцевом корпусе видны малейшие загрязнения.

    Krups Piccolo Nescafe Dolce Gusto

    Миниатюрная модель, которая поместиться даже на самой маленькой кухне. Подходит для дома и офиса, очень проста в управлении. С кофемашиной без проблем справиться даже ребенок, ну а для пенсионеров, не умеющих обращаться со сложной техникой, она станет настоящей находкой. С помощью устройства можно приготовить 25 фирменных напитков Nescafe: от классического эспрессо до холодного чая.

    На корпусе есть кнопка включения и рычаг, с помощью которого регулируется подача напитка. Поддон съемный, может устанавливаться на 3 уровнях. Отличие модели от предшественниц: наличие шкалы с регулятором объема воды в напитке. Любители более крепкого или слабого кофе могут подобрать себе вариант по вкусу.

    Преимущества:

    • компактные размеры;
    • 3 варианта расцветок;
    • доступная цена;
    • простое управление;
    • не требует чистки и мойки;
    • автоматическое отключение экономит электроэнергию;
    • автодозировка воды помогает регулировать крепость напитка.

    Недостатки:

    • высокая стоимость фирменных капсул;
    • прозрачная пластиковая емкость для воды снимается с трудом, есть риск поломки.

    Krups Dolhe Gusto Infinissima

    Популярная модель, работающая на капсулах Dolche Gusto. Отличается футуристичным дизайном, подходящим для современных кухонь. Выпускается в нескольких цветах. Автодозировки нет, выбирать объем порции придется вручную. Имеется система оповещения об очистке от накипи: процедура необходима, когда индикатор начинает мигать желтым цветом вместо зеленого.

    Преимущества:

    • доступная цена;
    • машина работает очень тихо;
    • подходит для семейного использования;
    • поддон легко установить на нужную высоту.

    Недостатки:

    • броский дизайн нравится не всем покупателям;
    • ярко-красный шнур у моделей всех цветов;
    • рычаг управления может заедать.

    Nespresso De Longi Latissima

    Компактная кофемашина, работающая на фирменных капсулах Nespresso. Лаконичный дизайн, прямоугольный резервуар для воды размещен удобно и компактно. Аппарат занимает немного места на кухне, при это позволяет приготовить не менее 4 чашек кофе за один прием.

    Корпус выполнен из пластика, резервуар для воды прозрачный, легко снимающийся. Максимальное давление – 19 бар, что соответствует параметрам профессиональных кофеварок.

    Резервуар для молока съемный, его можно отсоединить и переместить в холодильник. Есть система автоотключения и отдельный капучинатор, который легко промывать.

    Преимущества:

    • компактность;
    • можно готовить не только стандартный кофе, но и другие напитки на основе молока;
    • возможность регулировать объем напитков и высоту молочной пенки.

    Недостатки:

    • необходимо следить за чистотой капучинатора;
    • поддон для чашек несъемный, при приготовлении кофе капли попадают на корпус.

    Krups XN Nespresso

    Модель среднего размера, корпус из пластика с металлической отделкой. Выпускается в нескольких вариациях. Кофемашина достаточно тяжелая, но компактная, хорошо сочетается с современной бытовой техникой. Работает на фирменных капсулах Nespresso, которые легко купить в любом магазине бытовой техники. Использованные капсулы можно складывать в специальный отсек.

    Преимущества:

    • стильный внешний вид без лишних деталей;
    • объем порций регулируется автоматически;
    • есть функция подогрева чашек;
    • экономит электричество благодаря функции автоотключения.

    Минусы:

    • дорогие капсулы.

    Bosch Tassimo Suny Tas

    В продаже представлено несколько вариантов этой модели, отличающиеся дополнительными функциями и ценой. Самые дорогие имеют систему автоматической очистки от накипи и автоматический считыватель, определяющий тип напитка по штрих-коду на капсуле.

    Аппарат работает на фирменных капсулах Tassimo, позволяющих готовить разные виды кофейных напитков и вкусный молочный шоколад. Резервуар для воды среднего размера (0,7 л), подходит для одновременного приготовления 2-3 чашек кофе. Нагревание воды проточное, поддон для чашек съемный, легко моющийся.

    Преимущества:

    • встроенный индикатор очистки;
    • прочный пластик на корпусе, устойчивый к повреждениям;
    • высокое качество приготовленных напитков.

    Недостатки:

    • заметный шум во время работы, возможна вибрация;
    • работает только на одноразовых капсулах.

    Inhouse Multicoffee

    Небольшая кофемашина, удобная для дома и офиса. Представлена в нескольких цветах. Корпус из прочного пластика, резервуар для воды небольшой (0,6 л). Есть съемный поддон для чашек с пластиковой решеткой, который легко мыть и устанавливать на нужную высоту. Работает на капсулах Nespresso и Dolche Gusto. Дополнительного капучинатора нет, регулировать объем порции можно вручную.

    Преимущества:

    • универсальность (работает на разных марках капсул);
    • автоматическое удаление накипи;
    • качество сборки.

    Недостатки:

    • высокая цена;
    • необходимость частого долива воды в резервуар;
    • нет отсека для хранения использованных капсул.

    Xiaomi Capsule Espresso

    Универсальная кофемашина, работающая с разными типами капсул, в том числе и многоразовыми. Отличается компактными размерами и лаконичным дизайном. Управлять аппаратом нужно вручную, с помощью 2 кнопок и рычага, регулирующего подачу воды. Максимальное давление – 15 бар.

    Преимущества:

    • можно использовать капсулы разных производителей;
    • дегустационный набор капсул прилагается к каждой кофемашине при покупке;
    • удобная конструкция со съемным поддоном.

    Недостатки:

    • нет инструкции на русском языке;
    • вилка не подходит для европейских розеток, понадобится переходник.

    Bosch Tassimo Vivy

    Стильная одноцветная модель, подходящая для домашней кухни или офиса. Элегантные обтекаемые линии корпуса, компактный, но достаточно вместительный резервуар для воды. Поддон съемный, можно устанавливать его на нужную высоту. На передней панели расположены индикаторы температуры и количества воды.

    Машина самостоятельно считывает штрих-код капсул, задавая нужную программу. Аппарат работает очень быстро, на приготовление чашки кофе уходит около 30 секунд. Есть встроенная система очистки, которая запускается автоматически.

    Преимущества:

    • небольшие размеры;
    • удобный функционал;
    • доступная цена.

    Недостатки:

    • работает только на одноразовых капсулах Tassimo;
    • при первых запусках ощущается запах пластика.

    Nespresso Bork C730

    Кофемашина высокой ценовой группы. Стильный дизайн. Обтекаемый корпус выполнен из стали и отличается повышенной прочностью. Модель представлена в 2 оттенках: черный и цвет шампанского. Работает на капсулах Nespresso, ость отдельный капучинатор, система подогрева чашек.

    Машина имеет съемный поддон и увеличенный объем резервуара для воды (1,5 л). Управление электронное, есть дисплей с подсветкой. Действует система автоотключения и режим энергосбережения. Использованные капсулы удаляются автоматически, имеется отдельный отсек для отработанных капсул.

    Преимущества:

    • эффектный внешний вид;
    • металлический корпус, устойчивый к повреждениям;
    • можно самостоятельно регулировать крепость и объем напитка, температуру молока и высоту пенки;
    • 7 встроенных автоматических программ; в комплект входит кувшин для молока, игла для чистки и тестер жесткости воды.

    Недостатки:

    Caffitaly S06

    Кофемашина для офиса или большой семьи. Оснащена объемным резервуаром для воды, может приготовить несколько чашек кофе подряд. Нагревается очень быстро, на варку каждой порции уходит не более 40 секунд. По отзывам потребителей, качество напитка не отличается от того, что предлагают в хороших кофейнях.

    Внешний вид аппарата необычен, одних покупателей он раздражает, других приводит в восторг. Корпус выполнен из прочного жаропрочного пластика серебристого оттенка. Есть функция подогрева чашек и автоматической очистки от накипи. Имеется капучинатор, который легко промывается водой. Аппарат работает на капсулах Caffitaly, Ecaffe, Paulig Cupsolo.

    Преимущества:

    • работает практически бесшумно;
    • экономит электроэнергию;
    • большой резервуар для воды;
    • можно экспериментировать с рецептами кофе, используя все функции машины.

    Недостатки:

    • капсулы сложно найти в продаже;
    • на корпусе нет дисплея.

    Капсульная кофемашина – удобный и доступный аппарат для дома или офиса. Большинство моделей готовят кофе и другие напитки за 30-40 секунд, не требуя утомительной чистки после каждого использования. Однако за скорость и комфорт придется заплатить: машины работают только на фирменных капсулах, которые стоят недешево.

    Читайте также другие полезные статьи:

    Видео-обзор на капсульную кофемашину Nespresso DeLonghi

    Популярные модели капсульных кофемашин: как выбрать лучшую?

    Обзор и сравнение капсульных кофемашин: Nespresso, Cremesso, Dolce Gusto и Tassimo

    • Введение
    • О кофемашинах Nespresso
    • new! Nespresso Original vs. Vertuo
    • О кофемашинах Dolce Gusto
    • О кофемашинах Tassimo
    • О кофемашинах Cremesso
    • Вывод: какой бренд выбрать?
    • Часть 2: Squesito, Сaffitaly, DI MAESTRI, Bialetti, Lavazza, Paulig
    • Таблица вкусов оригинальных капсул + аналоги

    Если вы читали текст на главной странице блога, то помните моё заявление: «всё, что продается на рынке как «капсульная кофемашина», на самом деле является кофеваркой». Откровенно говоря, это не однозначная аксиома, а тема для дискуссии. Ведь в реальности кофемашина капсульного типа как раз самая автоматизированная, зачастую с одной кнопкой и единственной функцией: «сделать мне приятно вкусный напиток». Таким образом, капсульные устройства подпадают под определение кофемашин. Другое дело, что гениальная простота управления выливается в серьезные ограничения. Приготовить вы можете ровно то, что задумал производитель, и «ни шагу в сторону!» Но раз все магазины обзывают эти кофеварки кофемашинами, не будем спорить. Лучше рассмотрим, что же эти несколько производителей, которые продвигают данный немногочисленный класс устройств, предлагают варить в их чудо-роботах.

    Патент на капсульную систему был получен в 1978 году, а широкое распространение они получили в конце 1980-х годов. Но это «у них». В России подобные устройства стали появляться совсем недавно и ныне представлены, в основном, четырьмя брендами: Nespresso, Dolce Gusto, Tassimo и Cremesso. Все они сделаны по одному принципу и в массе имеют схожие черты, плюсы и минусы.

    Капсульная кофемашина или кофемашина капсульного типа — это кофеварка, которая готовит кофе из произведенных на фабрике капсул с молотым кофе.

    В итоге, в цепочке «слабых звеньев» капсульных кофемашин стоимость использования как раз занимает почетное место на подиуме. И чем больше вы будете пить кофе (большая семья дома или сотрудники в офисе), тем сильнее вы будете осознавать: желание сэкономить было явно «мимо кассы». Конечно, вспомним естественное ограничение на вариативность напитка: пьем только то, что выпускает производитель капсульной системы. Так сказать, набор «предустановленных вкусов». Зато в пределах этого «разнообразия» можно быть уверенным: понравившийся вкус будет гарантирован – единая заводская система фасовки и контроля редко дает сбой. К тому же, у некоторых производителей процесс отлажен, начиная от выращивания зерен на плантациях.

    Итак, рассмотрим подробнее основные капсульные системы, представленные на российском рынке:

    NESPRESSO

    Родоначальник жанра – швейцарская система Nespresso, разработанная компанией Nestle Nespresso S.A. Это самая старая система, она ведет свою историю с 1986 года. Её название даже стало в некотором смысле нарицательным, по типу «ксерокс» (от производителя Xerox).

    В конце 2019 года Nespresso выпустила новую систему Vertuo, которая тоже основана на капсулах, но процесс приготовления совершенно другой. Она нацелена на любителей больших кружек кофе, не эспрессо и напитков на его основе. Про неё читайте мой подробный материал вот здесь.

    На момент написания статьи в продаже можно найти 26 видов фирменных капсул, в том числе 6 – без кофеина. Двадцать шесть различных вкусов чёрного кофе (полный более актуальный список — в профильном материале) – это рекорд в классе. Притом, что 21 из них – классические эспрессо, плюс 5 — лунго.

    Вес кофе в алюминиевых капсулах – 5 грамм, что ниже принятого «стандарта» для приготовления эспрессо: от 7 до 9 г кофе на 30 мл напитка. Но благодаря использованию отборного сырья, «недовес» несколько нивелируется, и нельзя сказать, что это критично влияет на вкус напитка. Напиток все равно вкуснее, чем, например, при закладке 9 грамм у Тассимо (о чем ниже).

    Машины для этой системы делают две фирмы: DeLonghi и Krups. И выбор их внушителен. Но все кофемашины Nespresso отличаются прекрасным качеством сборки, аккуратным и даже премиальным внешним видом, развивают рабочее давление до 19 бар, а цены укладываются в диапазон от 5000 до 45000 руб.

    Минусом можно считать дороговизну оригинальных капсул (в среднем, от 400 до 500 руб. за 10 капсул) и их ограниченное распространение, зачастую – только в фирменных отделах.

    С другой стороны эта система может похвастаться максимальным количеством альтернативных капсул. С выбором реально нет проблем — капсулы для Nespresso производит масса производителей по всему миру. Вот далеко неполный список: Smart Coffee Club, Vergnano, Julius Meinl (качественные альтернативы, рекомендую. Правда и цена почти как у оригинальных), Блюз, MUST, KSP Caffe, Noble, Живой Кофе, L’Or, Single Cup Coffee (большое разнообразие), Movenpick (неоправданно дорогие), Molinari, Брилль Cafe, Bialetti, Jardin, Starbucks. Все они заметно бюджетнее — от 150 до 400 руб (на момент публикации).

    Редчайший пример альтернативных капсул вообще, и для Неспрессо в частности, от производителей свежеобжаренного кофе — Tasty Coffee и Торрефакто. Отправляют, конечно, не в день обжарки, как в случае с их зернами, но тем не менее, эти капсулы могут поспорить даже с оригинальными.

    Можно встретить в продаже (в Интернет-магазинах) и вовсе уникальный случай – пустые капсулы! В них можно засыпать обычный молотый кофе. Но их найти – крайне тяжело. Бывают многоразовые (экономия достигает 146% можно вообще использовать одну капсулу, только мыть каждый раз заколебешься, подробнее), например, Emohome и Coffeeduck. Есть и одноразовые с комплектным инструментом для закатывания засыпанной капсулы фольгой, навскидку это C&M и Capsul’in.

    Итак, сведем информацию по кофемашинам капсульного типа Nespresso в краткий список плюсов и минусов.

    Достоинства:

    • Большой выбор фирменных вкусов черного кофе – 26
    • Большой выбор кофемашин высокого качества от двух брендов: DeLonghi и Krups
    • Возможность использования альтернативных капсул
    • Теоретическая возможность использования любого молотого кофе

    Слабые стороны:

    • Дороговизна и меньшее распространение капсул, чем у конкурирующих систем
    • Более дорогие, относительно конкурентов, кофемашины
    • Кофе с молоком можно пить только при использовании дорогих машин с капучинатором
    • Чая и горячего шоколада в линейки вкусов нет

    *Внимание, скидка: прямо сейчас Essenza Mini продаётся по акции в М.Видео всего за 4 751 рублей. Другие актуальные спецпредложения на кофемашины смотрите на странице “Акции”.

    DOLCE GUSTO

    Эта капсульная система родом из Франции, её разработчиком выступила компания Nestle dolce gusto, RPC. Внимательный читатель наверняка заметил, что, по сути, разработчик – тот же, что и у Nespresso. Так и есть. Система является более доступным конкурентом «прародителя всех капсул». И алюминиевые «заготовки», и кофемашины, которые выпускаются под брендом Krups, заметно дешевле швейцарских «старших братьев». Количество вкусов в линейки и вовсе может удивить – 25 вариантов! Кроме 13 видов классического кофе система позволяет делать 7 – с молоком, 4 шоколадных напитка и один молочный чай-латте со специями!

    Если конкретнее, то простые кофемашины капсульного типа Дольче Густо стартуют от 4000 руб., а самые «навороченные» не тянут более чем на 15000 руб. Доступно? Безусловно. Но и качество у них, будем откровенны, соответствует цене. Нет той ювелирной подгонки деталей, помпа уже не выдает 19 атмосфер, а ограничивается 15-ю, да и по опыту могу сказать, что они банально часто выходят из строя. Будьте уверены, гарантийные отделы в магазинах без работы не сидят.

    Капсулы, как я упоминал выше, тоже относительно доступны. Набор из 16 штук стоит около 300-400 руб., что в пересчете дает чуть более 20 руб. за чашку готового напитка. Но есть нюанс. Да, система позволяет делать кофе с молоком даже на самой простой кофемашине, ведь для этого применяется сухое молоко в отдельной капсуле. Вы просто последовательно используете две заготовки из соответствующего набора.

    С шоколадными напитками и чаем ситуация аналогична. В итоге, цена такого лакомства становится в два раза выше – около 40 руб. Да и сухое молоко… оно все-таки несколько не то. Плюс, внутри капсул эспрессо сортов прячется лишь 6 грамм наполнителя (в американо — 10 г, в кофейно-молочных — 8 г), что все-таки меньше эталонных 7-9, положенных для классического эспрессо. Зато просто, быстро, без лишних движений.

    Достоинства:

    • Большая палитра вкусов разнообразных напитков: кофе, чая, какао – 25
    • Относительно недорогие капсулы
    • Доступные кофемашины, от 4000 руб.
    • Возможность приготовления капучино, латте и других молочных напитков даже на самой простой машине

    Слабые стороны:

    • Качество машин откровенно хромает
    • Любители крепкого, бодрящего эспрессо могут быть разочарованы, кофе в капсулах меньше эталонного количества – 6 грамм
    • Молочные напитки получаются относительно дорогие, до 50 руб. за порцию
    • При этом молочные напитки делаются с применением сухого молока
    • Несколько напитков – Мокко, Кортадо, Кофе с молоком, Капучин Айс – содержат не молотый, а растворимый кофе, плюс в числе прочего стабилизаторы и эмульгаторы

    *Внимание, скидка: прямо сейчас модель из этой линейки продаётся по акции в Эльдорадо всего за 3 591 рублей. Другие актуальные спецпредложения на кофемашины смотрите на странице “Акции”.

    TASSIMO

    Эта система капсульного приготовления кофе родом из-за океана, конкретно – из США. Её разработала компания Kraft Foods, а машины выпускаются в сотрудничестве с Bosch. Система заметно отличается от вышеописанных конкурентов. Отличия кроются в самом подходе. Для прокачки горячей воды используется маломощная помпа, выдающая лишь 3.3 бар. Дело в том, что капсулы у Тассимо гораздо крупнее, они выпускаются в форме дисков. В них кофе больше – 9 грамм, и оно не спрессовано так, как у французо-швейцарских аналогов. Соответственно, не требуется мощного давления для выбивания аромата из содержимого дисков.

    Серия машин представлена несколькими моделями, которые обладают самой выигрышной ценой, она стартует с 3000 руб! Самый дорогой комбайн не оттянет ваш карман более чем на 9000. Но тут сразу хочу сказать, что, откинув внешний вид, топовые модели отличаются лишь бОльшим объемом резервуара для воды и наличием встроенного смягчающего фильтра Brita. Последний, к слову, не имеет смысла, если вы используете бутилированную воду. Если нет, то я вам настоятельно рекомендую.

    Очищенная вода не только улучшает вкус любого напитка (и не важно, как вы его готовите, хоть в турке), но и продлевает жизнь прибору. А кофемашины Тассимо достаточно капризны, по надежности они уступают конкурентам первых двух, описанных выше систем. Например, необходимо довольно часто протирать сканер штрих-кодов. Это обусловлено тем, что машина считывает параметры для приготовления с каждой капсулы. Там «зашита» информация о температуре и количестве необходимой воды, времени процесса.

    Что касается разнообразия вкусов, то их не так много, на начало 2019 года всего 14. И это самое слабое звено данной капсульной системы. Среди них представлены несколько видов классического кофе, несколько – с молоком, пара видов чая и одно какао. Отбросив не шибко актуальный, по-моему мнению, чай, остается 12 напитков и лишь 11 – кофейных. Не знаю, как вам, но мне при таком «разнообразии» было бы откровенно «тесно». В зависимости от типа напитка, набор из 16 капсул стоит в среднем от 400 до 500 руб.. Молочные лакомства, как и у Dolce Gusto, выходят в два раза дороже за счет последовательного использования двух дисков из набора.

    Важно! Раньше, примерно до середины 2016 года, во всех молочных капсулах Тассимо (в том числе в какао Milka) было стерилизованное концентрированное молоко. Сейчас, к сожалению, во многих молочно-кофейных напитках вторая капсула с сухим молоком, как у Dolce Gusto. Это радикально ухудшило вкус. Тем не менее, «классика», типа Cappuccino — с жидким молоком.

    Достоинства:

    • «Умная» автоматизация, оптимальные параметры для каждого напитка считываются с капсулы
    • 9 грамм наполнителя для каждой порции – залог насыщенного вкуса
    • Относительно недорогие капсулы
    • Самые доступные кофемашины, от 3000 руб.
    • Возможность приготовления капучино, латте и других молочных напитков (чай, какао) даже на самой простой машине

    Слабые стороны:

    • Всего лишь 7 видов черного кофе
    • Необходимость протирки сканера штрих-кодов
    • Молочные напитки получаются относительно дорогие, до 60 руб. за порцию
    • При этом молочные напитки делаются с применением сухого молока
    • Напиток Jacobs Café au Lait (кофе с молоком) содержит растворимый, а не молотый кофе

    CREMESSO

    Обновление 2018 года: можно сказать, что капсульная система Cremesso ушла с рынка России вместе с компанией MediaMarkt. Что оборудование, что капсулы в продаже практически не найти.

    Еще одна заслуженная система капсульного приготовления кофе из Швейцарии – Cremesso, продвигаемая компанией Delica. На момент обзора не шибко отстает от «законодателя моды», предлагая 15 вкусов. Возможно, для кого-то сильная черта – приготовление чая четырех видов, хотя мне кажется, что ориентироваться на это как раз не стоит. В каждой капсуле 7 грамм содержимого, оболочка выполнена из пищевого полимера.

    Кофемашины выпускаются под аналогичным брендом Cremesso и заметно слабее представлены на прилавках отечественных магазинов. И это печально, так как это единственная система, которая имеет единый контроль и налаженное производство, начиная от выращивания кофе на плантациях, и до получения вами готового напитка.

    Все кофемашины Кремессо развивают рабочее давление до 19 бар и отличаются малым энергопотреблением и молниеносной работой. На прогрев им необходимо лишь 15 секунд, а на подачу готового напитка еще 20-30. Что касается внешнего вида, то им равных нет. Это признали даже судьи самого престижного конкурса в области промышленного дизайна red dot design award, отдав премию Best of the best модели UNO. Что касается цен, то в среднем они варьируются от 5000 до 20000 руб.

    В палитре вкусов представлены несколько видов эспрессо, ристретто, вариант без кофеина, лунго и маккиато. Последний используется в особых машинах линейки, оснащенных системой добавления молока. Стоимость порции готового напитка получается около 30 руб.

    Достоинства:

    • Полный цикл контроля производства от выращивания зерна до готового напитка, стабильный вкус гарантирован
    • Стильные кофемашины с самой быстрой подачей готового напитка
    • Возможность приготовления четырех видов чая

    Слабые стороны:

    • Относительная скромность палитры вкусов классического кофе – 11
    • Заметно меньшее распространение и капсул, и машин этой системы в магазинах
    • Кофе с молоком можно пить только при использовании дорогих машин с капучинатором

    Итог. Какая система лучше?

    Если формально сложить количество плюсов, то в выигрыше окажется система Tassimo. Она же будет лидировать, если подходить к покупке, прежде всего, из соображения экономии. Самые доступные машины и капсулы – это про неё. Но бедность выбора вкусов и переход к 2017 году на сухое молоко способно перечеркнуть всё. Эту систему, причем в самом доступном варианте кофемашины, я могу рекомендовать, только лишь в одном случае. Вы уже пили кофе «из-под» неё и определились – вкус вас полностью устраивает. Тогда отличный вариант, который как раз раскрывает полностью достоинства системы – экономичность (среди капсульных машин) – Bosch Tassimo Vivy II.

    Dolce Gusto, как по мне, неоднозначная система. Да, она недорога, при этом с выбором вкусов вышеописанных проблем нет. Но качество. Сухое молоко и приличная вероятность отказа кофемашины – при серьезном подходе к «кофепитию» такое советовать грешно. Хотя есть одна беспроигрышная область применения – знакомство с капсульным подходом приготовления этого бодрящего напитка. Если вас все устроит, значит вы будете готовы перейти к лидерам класса. Если нет, то и лучшие модели капсульных машин вам не подойдут. В качестве такого варианта «для новичков» советую рассмотреть кофемашину Dolce Gusto Piccolo.

    А лидерами капсульной технологии я бы назвал системы Nespresso и Cremesso. Между ними выбор предлагаю делать из соображения доступности капсул. Если у вас есть возможность без проблем доставать капсулы компании Delica, то советую остановить выбор на системе Cremesso. Все-таки вкус кофе у неё более выверен, благороден и максимально соответствует ожиданиям придирчивой публики. Да и внешний вид… сами оцените: Cremesso Compact Automatic. По состоянию на 2018 год Cremesso в России можно сказать больше нет, увы.

    Если же в окрестных магазинах с капсулами Cremesso напряженка (что, скорее всего, именно так), зато в дополнение к Nespresso есть еще и разные аналоги, то смело берите «вариант системы по умолчанию», например, кофемашину Delonghi Nespresso EN80 или малышку EN85. С разнообразием капсул и качеством напитка в чашке точно не прогадаете. Что касается более дорогих кофемашин Nespresso, то функционально они все будут полными аналогами этих двух, самых дешевых. Исключение — модели с автоматическим капучинатором, их несколько, но самая оптимальная, как по мне, Nespresso Lattissima.

    В таблице ниже подобраны лучшие цены на кофемашины каждой из вышеописанных капсульных систем. Эти спецпредложения я обновляю раз-два в неделю, находя лучшие варианты (больше акций тут).

    Читайте также:  Особенности выбора пылесоса для дома
    Оцените статью
    Добавить комментарий